Капуста белокочанная, свекла, морковь, лук репчатый- это все мариную корейской заправкой или сама (соль, сахар, уксус, масло), говядину обжариваю или отвариваю, картофель обычно хрустящий делаю, в кипящем масле, но больше всего мне нравился чафан в кардиоцентре в буфете, там картофель на несколько секунд опускали в кипящую воду, потом маринад добавляли. Но я почему-то не пробовала повторить)
Капуста,морковь на корейской тёрке с корейской приправой Чим Чим. Лук обжарить. Свеклу пассировать. Картошку использую чипсы(как фри выглядят). Мясо любое соломкой жарю. Я люблю с маслом, семья с майонезом
Александра·
Мама сына (9 лет)
Картошка , морковка , свекла на корейской тёрке пассировать , капуста мелко , майонез и чеснок . Мясо свинина тонко жарить)
Капитолина·
Мама сына (1 год)
Морковку и свеклу по корейски, картошку типа как картофель пай, мясо обжариваю)
Настя ··
Мама троих детей
Как картоху делаете? Сколько раз пробовала , постоянно слипается 😃
Капитолина··
Мама сына (1 год)
вот такой штукой типа на слайсы и уже их на полосочки, жарю в один слой в несколько заходов, масла много должно быть)
Даша·
Мама сына (9 лет)
Без картохи готовлю) на вкус не влияет)) лень ее делать
Sorciere·
Мама дочки (2 года)
Капуста белокочанная, свекла, морковь, лук репчатый- это все мариную корейской заправкой или сама (соль, сахар, уксус, масло), говядину обжариваю или отвариваю, картофель обычно хрустящий делаю, в кипящем масле, но больше всего мне нравился чафан в кардиоцентре в буфете, там картофель на несколько секунд опускали в кипящую воду, потом маринад добавляли. Но я почему-то не пробовала повторить)
Елена·
Мама двоих (4 года, 10 лет)
Капуста,морковь на корейской тёрке с корейской приправой Чим Чим. Лук обжарить. Свеклу пассировать. Картошку использую чипсы(как фри выглядят). Мясо любое соломкой жарю. Я люблю с маслом, семья с майонезом