Шарлотка из теста фило с яблоками и текилой
Девочки, делюсь)) Сегодня я у мамы кулинар😅 Решила отойти от классического рецепта шарлотки и попробовала сделать из теста фило.
Это очень нежно и вкусно. У меня были домашние яблоки(3-4 штуки если обычные средние из магазина), я их нарезала кубиками, добавила в них 3 ст ложки сахара, 1 ч ложку корицы и 3 ст ложки текилы. Не было другого алкоголя дома. Но можно и коньяка и настойки и т.д) Дала постоять мин 10 и на сливочном масле мин 3 обжарила. Как укладывать это тесто, можно посмотреть в интернете.
Выпекала 30 мин)