Заморозка супов и заготовок: удобно ли готовить впрок
Привет, девочки! 🙌 Вчера я решила проэкспериментировать и сварила грибной крем-суп. Вообще я сейчас целенаправленно расширяю свое меню, делаю пробные рецепты, чтобы было разнообразие.
И вот, значит, сварила, и решила 2 порции сразу заморозить. А сегодня утром достала и завакуумировала их. Цвет конечно в пакетах стал заметно темнее, чем в тарелке 😅 надеюсь что вкус от этого никуда не делся!
Сегодня будем с мужем дегустировать в размороженном виде. Если зайдет, то я вообще ещë хочу двигаться в эту сторону: делать такие полуфабрикаты — замороженные супы, котлеты, заготовки на быструю руку. Чтобы всегда было что достать из морозилки и приготовить по быстрому, как думаете зайдëт народу ?
чудо женщина, чудо кошка·
Мне кажется у вас все получится) многие сейчас не замачиваются над этим вопросом, главное чтоб все оставалось аппетитным
Светлана··
Мама двоих (9 лет, 11 лет)
Дай Бог 🙏 спасибо ❤
Настя·
Мама сына (10 лет)
Я человек, который не любит заморозку )
Катерина·
Мама дочки (8 лет)
У нас супы ест только дочка. Я варю кастрюлю бульона с мясом, отдельно делаю зажарку. Убираю кости, разбираю мясо. В полулитровые контейнера разливаю бульон, раскладываю мясо с зажаркой. В заморозку. У дочки каждый день разный суп. Вплоть до борща, замораживаю порционно заправку для борща.
Светлана··
Мама двоих (9 лет, 11 лет)
Здорово 😊
Светлана·
Мама сына (10 лет)
Я замораживаю больно только.. Тоже очень удобно
Анна·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Готовую заморозку не люблю, сама делаю полуфабрикаты иногда.
Ольга·
Мама двоих (6 лет, 10 лет)
Подписана на блогеров, делают такие заготовки, не пробовала честно) как заморозить в такой форме? Смотрю и солянку так замораживают )) я любитель заготовок,мне так спокойней жить, когда в холодильнике куча заготовок, а не кусков мяса
Светлана··
Мама двоих (9 лет, 11 лет)
Да в любой форме можно заморозить 😊У меня был контейнер для супа обычный чëрный с крышкой 😊
Ольга··
Мама двоих (6 лет, 10 лет)
а потом как доставать?