20 лет назад - никакого дома, только квартира! 10 лет назад - дом, но никакого огорода, только газон…
20 лет назад - никакого дома, только квартира!
10 лет назад - дом, но никакого огорода, только газон и цветы!
Сегодня притащила целый огород в квартиру 😁👌🏼
Татьяна·
Мама троих детей
❤️ красота 😻
Жанна·
Мама двоих (11 лет, 16 лет)
Какой натюрморт красочный 😍
Просто Белочка·
Мама двоих (младенец)
Красота)
В каком направлении у вас дом? Нравится место?
Тоже планируем покупать ищем место
Юлиана··
Мама двоих (8 лет, 12 лет)
По Новорижском шоссе, рядом с Волоколамском.
Нам нравится.
Просто Белочка··
Мама двоих (младенец)
вот мы тоже смотрим новорижское.
Как там сейчас обстановка ? Сильно "громко"?
Mery··
Мама двоих (2 года, 4 года)
подскажите, пожалуйста, Вы уже с домом участок покупали или строились потом?
Майя·
Мама двоих (6 лет, 7 лет)
жёлтая морковь?
Как она? Я всё хочу свекровь уговорить на неё, говорят вроде слаще,чем оранжевая
Или нет?
Что скажете про них
Тыквы как с картинки😍
Юлиана··
Мама двоих (8 лет, 12 лет)
@iulianasolomina, да, я тоже в этом году ее посадила для пробы. Особо разницы не почувствовала. Я ее сожгла для плова 😄
Нравится когда добавляют оранжевую и желтую.
Саша·
Мама двоих (11 лет, 14 лет)
Ахаха
Саша·
Мама двоих (11 лет, 14 лет)
Красивое все какое! А вкусное же. Подсядешь на такое и не можешь есть магазинное.
Елена ·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Чуть не развелась с мужем)) всю машину ему овощами и фруктами забила когда он нас с дачи забирал) возмущался
Тук-тук·
О, да)) я даже капусту успела заквасить))
И реально, после своих овощей магазинные не нравятся)
Елена··
Мама сына (8 лет)
Класс, дайте рецепт
Тук-тук··
Вот итоговый рецепт специально для 3-литровой банки с акцентом на яркий цвет и хруст.
Главный секрет окрашивания: свеклу режем тонкими пластинами (2–3 мм), а капусту нарезаем шашечками 4х4 см — так сок свеклы пропитает каждый кусочек, и цвет будет насыщенным.
---
Продукты в банку:
· Капуста белокочанная (поздний сорт) — 2–2,2 кг (плотно набить)
· Свекла крупная — 1 шт. (или 2 средних)
· Чеснок — 4 зубчика (разрезать вдоль на пластинки)
· Перец горошком — 5–6 шт., лавровый лист — 2 шт. (по желанию)
Рассол (холодный, на 1,5 л воды):
· Вода фильтрованная — 1,5 л (сырая, не кипяченая, комнатной t)
· Соль каменная (не йодированная!) — 3 ст. ложки с горкой
---
Как сделать, чтобы окрасилась и хрустела:
1. Укладка: Слоями: капуста → свекла → чеснок → специи. Самый верхний и нижний слой должны быть из капусты. Набивайте очень плотно, но без фанатизма, чтобы не подавить кубики.
2. Рассол: Растворите соль в воде до конца и залейте банку до верха. Она должна полностью покрыть овощи.
3. Гнет и брожение: Банку накройте марлей, поставьте в глубокую миску (рассол будет убегать). Оставьте при комнатной температуре на 3 дня.
4. Главное для хруста: 2–3 раза в день протыкайте капусту длинной деревянной палочкой до самого дна в 5–6 местах, чтобы выходили газы. Это гарантия хруста!
5. Финал: На 3-й день попробуйте. Если готова — закройте капроновой крышкой и уберите в холодильник. Через сутки в холоде она дойдет до кондиции и станет еще ярче.
---
Важно: Если хотите цвет "как борщ", за день до готовности добавьте в банку 1 ст. ложку сахара — он усилит окрашивание, но хруст немного приглушит. Лучше обойтись без сахара для максимального хруста.