Так я вроде бы созрела купить мойвы и пожарить её, расскажите, как её готовить, она костялявая? Надо…
Так я вроде бы созрела купить мойвы и пожарить её, расскажите, как её готовить, она костялявая? Надо её как-то зачищать, вычищать?)
Так я вроде бы созрела купить мойвы и пожарить её, расскажите, как её готовить, она костялявая? Надо её как-то зачищать, вычищать?)
Я варю с луком , черным перцем и лаврушкой
Только я ем 😆
Ну там все на позвонке остается . В сытной лавке покупаю
Вот поэтому я долго и решалась на это, а муж хочет , действительно так долго пахнет? 😄
Мойва любимое блюдо моего мужа, не чищу прям так жарю, когда ест убирает голову и позвонок
Обожаю мойву, особенно когда с икрой попадается.
Саму мойву просто мою, потом насухо обтереть
В миску добавить муку, соль, можно перец
Обваляли там и на раскаленное масло
3-4минуты на каждую сторону и крышкой не накрываю
мойву обмыть, осушить, разложить на противень и посолить . В сотейник 2 ст.ложки чайной заварки крепкой и чайную ложку сахара на среднем огне прокипятить , слегка будет тянуться. Полить этим сиропом каждую рыбку и в духовку на 180 градусов на 10-15 минут, смотреть по готовности рыбы
Вот таки спасибо, захотелось ночью мойвы 😂
Я беру крупную, чтобы была с икрой, просто варю и ем с чёрным хлебом с маслом. Муж говорит, что вонь жуткая))
Она сейчас капец какая дорогая....... Сама хочу, но жаба душит
Обвалять в специях, потом в муке и в духовку
Мари·
Мама сына (2 года)
Обожаю мойву, особенно когда с икрой попадается.
Саму мойву просто мою, потом насухо обтереть
В миску добавить муку, соль, можно перец
Обваляли там и на раскаленное масло
3-4минуты на каждую сторону и крышкой не накрываю
Tea··
Мама сына (2 года)
Спасибо)
Мария·
Муж жарит во фритюре.