Девочки, вопрос! Мне сказали, что можно бруснику засыпать сахаром и хранить в холодильнике около года, и даже банки…
Девочки, вопрос! Мне сказали, что можно бруснику засыпать сахаром и хранить в холодильнике около года, и даже банки стерилизовать не надо🤔кто так делал? В интернете не нашла(
Юнона·
Мама сына (9 лет)
Просто в пакете замораживаю. Клюкву, бруснику, облепиху.
Екатерина·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Можно !
А ещё можно просто в пластиковую банку или стеклянную насыпать , залить холодной водой . Закрыть крышкой и в прохладное место . Всю жизнь так делаем )
татьяна·
Мама подростка
Ну банки то простерилизуйте. Если в них грибки плесени окажутся, все выбросить придется.
Наталья·
Клюкву так делаю, добавляю сахар и блендером измельчаю, стоит как миленькая. Очень удобно, всегда под рукой. Вот сейчас остатки последней банки доедаем, год ей, прекрасно себя чувствует, как свежая. Когда будете делать, важно, чтобы ягодка была просушена, чтобы лишней влаги не попало, только сахар и ягода.
Екатерина·
Мама двоих (4 года, 9 лет)
Родители всегда делали бруснику с сахаром в стеризованные банки, но с пластиковой крышкой и в погреб
Анна·
Мама дочки (7 лет)
Ну малину и клюкву можно, поэтому думаю да. Это природный антибиотик.