Девушки мои дорогие, поделитесь рецептом лёгкого торта? Где не надо взбивать тесто левой рукой на растущую луну и прочие пляски с бубном. Я вообще не пекарь кулинар, но хочу попробовать. У меня даже формы нет, буду рада, если ещё и форму посоветуете, к которой точно не пригорит ничего❤️
Торт это как правило бисквит и крем . Обычный бисквит делаю по этому рецепту .
Разогреть духовку до 180 гр
Соединить в чаше муку, разрыхлитель, соль.
Хорошо перемешать, просеять.
В сотейнике соединить молоко и сливочное масло, нагреть в микроволновой печи или на плите до растворения масла.
В диже миксера соединить яйца комнатной температуры с сахаром и ванильным сахаром.
Взбить.
Масса должна увеличиться в об'Ёме примерно в три раза и побелеть.
Ко взбитой массе вводим частями сухие и жидкие ингредиенты.
Сначала 1/2 сухих ингредиентов, аккуратно вымешиваем силиконовой лопаткой, затем вливаем молоко с растопленным маслом, перемешиваем и добавляем вторую часть сухих, перемешиваем.
Ориентировочное время выпекания 40-45 мин.
Важно после выключения духовки не доставать бисквит ещё 20 мин
@zamotanya_ya, это крем чиз, мои очень любят . Просто соединяете все продукты и на медленной скорости миксера перемешиваете буквально две минуты
Можно медовик или молочную девочку - там форма не нужна и прост в приготовлении.
Посмотрите рецепт у Юлии Смолл «молочная девочка» с видео, она подробно показывает как печь
Купите готовые коржи на вб, крем сделайте сами и не парьтесь) я так в этом году нам делала
Бисквит 1,2,3 от Энди шеф - влажный вкусный и без проблем
Форма - берите кольцо раздвижное,снизу фольгой оборачиваете и бисквит без бугорка ровно пропекается
@zamotanya_ya, я этот бисквит 1,2,3 пеку в виде кекса в стеклянной форме, остынет, сверху растопленный шоколад и посыпки
Мои уминают за обе щеки😋😋😋
Быстро, много и вкусно
Ща фотку поищу
дети этот бисквит в виде торта не едят у меня - а кекс очень любят
Торт в принципе только медовик едят😀
А еще посмотрите в инете Санчо - панчо торт, там печется классический бисквит, режется на кусочки, которые обмакиваются в сметанном креме, потом собираются в форме. Потом переворачиваются и торт получается
Легко , просто и очень вкусно и много👌🏻😀
Украсить на любой вкус можно
ого, его и типа как кекс можно оставить... Надо поподробнее завтра будет ознакомиться с рецептом.
Спасибо большое 🤝
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
Торт это как правило бисквит и крем . Обычный бисквит делаю по этому рецепту .
Разогреть духовку до 180 гр
Соединить в чаше муку, разрыхлитель, соль.
Хорошо перемешать, просеять.
В сотейнике соединить молоко и сливочное масло, нагреть в микроволновой печи или на плите до растворения масла.
В диже миксера соединить яйца комнатной температуры с сахаром и ванильным сахаром.
Взбить.
Масса должна увеличиться в об'Ёме примерно в три раза и побелеть.
Ко взбитой массе вводим частями сухие и жидкие ингредиенты.
Сначала 1/2 сухих ингредиентов, аккуратно вымешиваем силиконовой лопаткой, затем вливаем молоко с растопленным маслом, перемешиваем и добавляем вторую часть сухих, перемешиваем.
Ориентировочное время выпекания 40-45 мин.
Важно после выключения духовки не доставать бисквит ещё 20 мин
Анастасия··
Мама двоих (младенец)
Форма у меня такого плана
https://www.wildberries.ru/catalog/16505471/detail.aspx?size=46791801
Татьяна··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Господи, спасибо тебе, Мил Человек! Сейчас посмотрю, поизучаю)))
Анастасия··
Мама двоих (младенец)
чтобы бисквит не прилип ко дну, устелаю на дно силиконизированный пергамент
Татьяна··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
форму заказала, спасибо ❤️
Анастасия··
Мама двоих (младенец)
это крем чиз, мои очень любят . Просто соединяете все продукты и на медленной скорости миксера перемешиваете буквально две минуты
Татьяна··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
у меня муж обожает крем чиз, кстати)))
Анастасия··
Мама двоих (младенец)
здорово. Как по мне, это самый легкий крем