Хочу приготовить каннеллони с фаршем. Как лучше начинять - сырым или поджаренным? Видела и так и так варианты, а что…
Хочу приготовить каннеллони с фаршем. Как лучше начинять - сырым или поджаренным? Видела и так и так варианты, а что говорит ваш опыт?
Darya·
Мама сына (10 лет), беременна (39 нед.)
Начинять готовым, точно не сырым
Юлия·
Мама подростка
Я начиняю готовым.
Обжариваю на сковороде фарш, мелко порезанный лук и грибы.
Тушу 10 минут под крышкой и начиняю.
-·
Сырым,конечно,сто раз приготовится вместе с макаронами.Посмотрите рецепт итальянский.
Яна··
Мама сына (3 года)
Многие не любят вот эту серую пенку после сырого фарша, поэтому сначала чуть тушат
Наталья ·
Мама дочки (1 год)
А соус какой, томатный?
Юлия··
Мама подростка
Да.
Соус томатный.
Сверху в духовке уже посыпаю сыром за 5 минут до готовности.
Наталья ·
Мама дочки (1 год)
И тут мнения разделились)
Алёна··
Мама дочки (5 лет)
Как с окрошкой😄👌
Надежда·
Мама сына (3 года)
Поджарьте до полуготовности, потом начиняйте.)
Алёна··
Мама дочки (5 лет)
Срединный путь👍 путь Будды
Наталья ·
Мама дочки (1 год)
А с другой стороны, в лазанью то готовый фарш кладут
Виктория·
Мама дочки (10 лет)
Я кладу готовый: не люблю сюрпризы. Сырой может превратиться в один кусок, а я не люблю такое.
Елена·
Мама сына (3 года)
Жареным начиняла, но горячим. Была неудобно, пальцы обожгла.
Катерина·
Мама сына-младенца
Ну вот я теперь хочу канеллони с фаршем 😥😞
Наталья·
Мама двоих (младенец)
Я фарш обжариваю с соусом болонезе барилла или с томатной пастой и чайной ложной начинаю, чтобы не обжигаться
Maria·
Мама троих детей
Сырым диетичнее
Поджаренный насыщеннее вкус
Тут смотря какую еду вы предпочитаете, оба варианта рабочие
Наталья ·
Мама дочки (1 год)
Короче на итальянской пачке нарисован шприц, видимо начинка там сырая)
Яна··
Мама сына (3 года)
Просто нужно быть готовой, что будет от сока серая пена. Это конечно на любителя. У меня такая еда летит в покойку