Хочу приготовить каннеллони с фаршем. Как лучше начинять - сырым или поджаренным? Видела и так и так варианты, а что говорит ваш опыт?
ЯнаМама сына (3 года)
Просто нужно быть готовой, что будет от сока серая пена. Это конечно на любителя. У меня такая еда летит в покойку
MariaМама троих детей
Сырым диетичнее
Поджаренный насыщеннее вкус
Тут смотря какую еду вы предпочитаете, оба варианта рабочие
НатальяМама двоих (младенец)
Я фарш обжариваю с соусом болонезе барилла или с томатной пастой и чайной ложной начинаю, чтобы не обжигаться
ВикторияМама дочки (10 лет)
Я кладу готовый: не люблю сюрпризы. Сырой может превратиться в один кусок, а я не люблю такое.
ЯнаМама сына (3 года)
Многие не любят вот эту серую пенку после сырого фарша, поэтому сначала чуть тушат
ЮлияМама подростка
Я начиняю готовым.
Обжариваю на сковороде фарш, мелко порезанный лук и грибы.
Тушу 10 минут под крышкой и начиняю.
Наталья ·Мама дочки (1 год)
Короче на итальянской пачке нарисован шприц, видимо начинка там сырая)
·Ответить