Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анна Шамрицкая
Анна Шамрицкая
Мама дочки (4 года)

Можно ли запекать замороженные котлеты без разморозки

Девочки, подскажите, кто делает заготовки в морозилку, вы потом сразу из морозилки в духовку закидываете, вот допусттм котлеты или гнезда? Выхожу на работу с графиком 5/2 и до 20,хочу попробовать заготовки еды сделать, потому что времени наверное совсем не будет хватать на готовку

16

Комментарии

vetochka_1990

ВикторияМама дочки (7 лет)

Все время стараюсь делать заготовки, что-то через холодильник размораживаю.например утром в холодильнике, вечером готовлю, что то сразу готовлю. Единственное лучше сохраняется вкус, при вакумировании пакетов, чем в обычных пакетах

Ответить

pupsika86

Анна ШамрицкаяМама дочки (4 года)

Да, вакууматор буду заказывать

Мне тоже кажется, что через холодильник можно, утром вытащил, пока на работе или утром приготовил

Ответить

vetochka_1990

ВикторияМама дочки (7 лет)

@pupsika86, да иногда и вечером достаю в холодильник, а следующим вечером готовлю, отлично)

Ответить

amurenka

АнастасияМама двоих (1 год, 9 лет)

Если это маринованное мясо или шашлычки, то сначала разморозить.

Если котлеты, гнезда или творожные заготовки, то не размораживая в духовку.

У меня в профиле ссылка на мой канал с рецептами заготовок. Если интересно, подписывайтесь

Ответить

pupsika86

Анна ШамрицкаяМама дочки (4 года)

Подписалась

Ответить

eg98

ЕленаМама сына (1 год)

Всегда все замороженное готовлю

Ответить

mama_rusalochki

EkaterinaМама дочки (12 лет)

В зависимости от блюда, что-то нужно размораживать, что-то нет. Гнезда и котлеты я размораживаю, если делаю какие-то рулеты, то кидаю замороженные, но готовлю обязательно с градусником, чтобы точно пропеклось.

Ответить

pupsika86

Анна ШамрицкаяМама дочки (4 года)

Ой, ну проще разморозить тогда

Ответить

anastasiya2014

стасяМама двоих (1 год, 7 лет)

Я покупала сборник заморозок от Юлии Кукса,в нем большинство мясных блюд все таки нужно размораживать пусть и не до конца

Ответить

pupsika86

Анна ШамрицкаяМама дочки (4 года)

Ну вот мне тожеикмжется, хотя бы в холодильник вытаскивать или с утра или с ночи, если утром приготовить надо

Ответить

svetlanakis

СветланаМама двоих (младенец)

Да, замороженными запекаю

Ответить

pupsika86

Анна ШамрицкаяМама дочки (4 года)

@svetlanakis а вкус как сильно не меняется у еды после морозилки?

Ответить

svetlanakis

СветланаМама двоих (младенец)

@pupsika86, ну как вам сказать…) если вы пожарите котлеты из свежего фарша и запечатать замороженные и сравните тогда конечно поймете разницу, а так в целом нет. Зажарка вообще одинаковая, капуста отличается как по мне, но мне жалко выбрасывать поэтому или салат свежий делаю или в заморозку

Ответить

pupsika86

Анна ШамрицкаяМама дочки (4 года)

@svetlanakis ну съедят, времени у меня не будет сильно наготавливать им, не нравится пусть голодные значат ходят

Ответить

Какие заготовки в морозилку делаете?

Дамы, расскажите какие вы заготовки в морозилку делаете? Без банальных пельменей, котлет и сырников… Безумно люблю когда в морозилке куча разнообразной еды. Выручает когда времени совсем нет. 😁

Как заготовки упрощают жизнь?

Вот на сколько я не люблю это дело на столько оно упрощает мне жизнь🙈😂 пока терпения хватает сделать мини заготовки только на месяц (+-), ещё мясное тоже порционно замораживаю. Моей фантазии и площади морозилки хватает только на это😬