ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ 🍏🍎🥮 Сделала сегодня по рецепту из интернета насыпной пирог. Активной готовки минут 15 ушло (выпекался…
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ 🍏🍎🥮
Сделала сегодня по рецепту из интернета насыпной пирог. Активной готовки минут 15 ушло (выпекался 40 минут, потом еще постоять надо) . И что самое важное, я задействовала штук 9 дачных яблок!
Пирог по типу «Три стакана»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Манка - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Молоко - 1 стакан
Сливочное масло - 30 грамм
Яблоки - 9 штук (небольших)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сухие ингредиенты перемешать и разделить на 4 равные части (по тарелкам).
Яблоки натереть на терке прямо с кожурой, разделить на 3 равные части.
Форму смазать маслом и слоями уложить сухую смесь и яблоки (верхний слой - сухой).
Подогреть молоко, растопить в нем масло и залить им пирог, чтобы вся поверхность промокла. Проткнуть вилкой пирог, чтобы пропитался молоком.
Я выпекала 40 минут при 180 градусах. Потом выключить подогрев и оставить «доходить», у меня 2 часа стоял.
П.с. На мой вкус сладковат, можно сахара в половину меньше.
Ольга·Мама двоих (4 года, 11 лет)
Надо от сладости яблок отталкиваться. Я как то делала с кислыми, стакан сахара отлично был.
·Ответить