ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ 🍏🍎🥮 Сделала сегодня по рецепту из интернета насыпной пирог. Активной готовки минут…

ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ 🍏🍎🥮

Сделала сегодня по рецепту из интернета насыпной пирог. Активной готовки минут 15 ушло (выпекался 40 минут, потом еще постоять надо) . И что самое важное, я задействовала штук 9 дачных яблок!

Пирог по типу «Три стакана»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Манка - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Молоко - 1 стакан

Сливочное масло - 30 грамм

Яблоки - 9 штук (небольших)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сухие ингредиенты перемешать и разделить на 4 равные части (по тарелкам).

Яблоки натереть на терке прямо с кожурой, разделить на 3 равные части.

Форму смазать маслом и слоями уложить сухую смесь и яблоки (верхний слой - сухой).

Подогреть молоко, растопить в нем масло и залить им пирог, чтобы вся поверхность промокла. Проткнуть вилкой пирог, чтобы пропитался молоком.

Я выпекала 40 минут при 180 градусах. Потом выключить подогрев и оставить «доходить», у меня 2 часа стоял.

П.с. На мой вкус сладковат, можно сахара в половину меньше.