Как быстро сделать одинаковые котлеты с помощью крышки и пакета
Это чудо находка, реально удобно и быстро, крышка + пакет, и получаются котлетки одинаковые, я уж сильно спешила пока младшая спала, поэтому не прям идеально, но способ понравился, котлетки получились вкусно ❤️ дочь 4 съела это лучший комплимент ❤️🔥
nast_opasnost·
Мама сына (2 года)
Какие красивые!
А крышка от чего?
Можете поделиться рецептом?😋
𝓓𝓲𝓴𝓲··
Мама двоих (младенец)
Крышка на банки, обычная крышка, сфоткаю ее и скину🤷♀️🤣
Людмила ·
Мама двоих (младенец)
А что за крышка у вас? Я морожу котлеты в такой форме, тоже одинаковые. Потом на сковородку и готово, только брала ее за 300р🙈и рецепт фарша, если можно)
𝓓𝓲𝓴𝓲··
Мама двоих (младенец)
Да обычная крышка, для банок) сфоткать могу чуть позже, какая дома была ту и взяла)
Ольга·
Мама сына (7 лет)
Я такую купила. Котлеты и сырники теперь ровные ))
𝓓𝓲𝓴𝓲··
Мама двоих (младенец)
Интересная штука, а я давно как то видела видео с крышкой и вот вспомнила и решила попробовать, и действительно быстро и легко получилось)
𝓓𝓲𝓴𝓲·
Мама двоих (младенец)
@lyulapina, @zhuiko.anasta
Рецепт как обычно все на глаз, типа рубленные котлеты только уже в своем приготовлении. Получается быстро, сытно и вкусно.
Фарш примерно 1кг, фарш любой - но чаще готовлю из куриного.
1-2 яйца, 1-2 картофель на мелкую тёрку, 1 лук на тёрку мелкую, сыр твердый - у меня может грам 50 -60, каждый раз по разному можно больше можно меньше добавлять,
2 ст ложки сметаны или майонеза, 1-2 ст ложки муки, 1-2 ст ложки панировочные сухари(мелкая крошка), соль перец по вкусу, иногда могу добавить чеснок
Жарить на максимальном огне, потом потушить минут 10-15
Написала все примерно, просто добавляю все на глаз, поэтому тоже ориентируйтесь на свой вкус