Вчера съездили с мужем до Заостровки купили ящик перца красного по 120₽/кг и 10кг помидоров по…
Вчера съездили с мужем до Заостровки купили ящик перца красного по 120₽/кг и 10кг помидоров по 50₽/кг. Сегодня делаем суповую заправку (нарезали, потом в пакеты и в морозилку), вчера сделали заправку для борща. Очередная порция огурчиков готова.
Перцы еще нафарширую и заморожу.
Еще вчера сделала баночку песто из своего базилика по рецепту @yana.vereshagina!
Что вы еще делаете, чтобы облегчить готовку зимой ?
Евгения Азанова ·
Мама дочки (7 лет)
Я в том году открыла для себя зажарку лук с морковью, прям очень понравилось
Свеклу на терке и тоже в заморозку
Перцы цельные морожу, и нарезаю по разному
Помидоры обжариваю
Екатерина··
Мама двоих (12 лет, 14 лет)
Спасибо!!! Надо попробовать зажарку!
Свеклю тоже натираю, еще лук немного режу и замораживаю )
Анна··
Мама дочки (9 лет)
я недавно на борщ делала зажарку со свеклой, в заморозку.
Надо вот просто с морковкой сделать ещё
Екатерина··
Мама двоих (12 лет, 14 лет)
щас еще лечо варим)
На борщ в банках сделали, но не жарили, а тушили
Анна·
Мама дочки (9 лет)
🔥🔥🔥
А у шефа ты брать не стала?
Мы неделю назад помидоры/перцы ящиками там взяли
Вообще отличные 👍🏻
Анна··
Мама дочки (9 лет)
@al_l, https://max.ru/join/ZPApQU6-x3cvxGO9AaRHP38G0pM8DR8N0b803CLHXc4
Вступи в группу «Шеф-сезона»
Там много пунктов выдачи по городу
Екатерина··
Мама двоих (12 лет, 14 лет)
в бабушке фрутта дешевле чем в шефе
Анна··
Мама дочки (9 лет)
возможно
Мне тупо ближе к дому)
Яна·
Мама сына (3 года)
Красота!😍
Sannaz·
Класс!
Я перцы на рынке на Ипподроме купила за 130 за кг, там вперемешку с зелёными. В заостровке могли бы и дешевле продавать.
В Заостровку боюсь одна ехать, мужу некогда. Тоже бы только красных прикупила. Из овощей на зиму помидоры замораживаю. На 1 мин в кипяток, шкурка легко снимается. Режу кубиком и по пакетам. Зимой в овощное рагу, в суп, в мясо тушёное.
И зелень разную замораживаю, очень много.
Екатерина··
Мама двоих (12 лет, 14 лет)
Там в перемешку которые дешевле были, а чисто красные по 120, мы не стали ходить везде, взяли где понравились и уехали )
Зелень тоже морозим: укроп, петрушку