Переработка яблок: сок, сушка и пюре для малышки
Яблоки. Начало...
Начали переработку, сортировка по всем типам - падаль второго сорта и косточки на перегной, падаль первого сорта и кожура на перегонку, яблоки второго сорта на сок, первого сорта на сушку, отборные - в еду. Хотя просто есть желания нет, пока перерабатываешь - режешь яблоки , ешь яблоки, ты и сам уже яблоко. 🍎
Мушки скоро начнут атаковать кухню.
Дети пали в борьбе - сын порезал палец, дочь словила аллергию.
Делитесь рецептами, кто как справляется с нашествием плодово-яголных.
Мне понравилось делать сок в соковыжималке, сверху более густое пюре получается, как фрутоняня. Думаю закрыть для младшей.
Екатерина·
Мама двоих (4 года, 10 лет)
Лиза ··
Мама троих детей
Компотики?
Екатерина··
Мама двоих (4 года, 10 лет)
да,яблоки с черноплодкой, потом наверное сок делать придется,когда большие банки закончатся)))
Мария·
Мама двоих (10 лет, 14 лет)
Я вам очень завидую(( на наших болотах не растут яблони😭
Лиза ··
Мама троих детей
Это Белгородская область. У нас тут даже персики росли, правда в этом году деревья засохли
Мария··
Мама двоих (10 лет, 14 лет)
а у нас на севере московской области вода на штык лопаты и ночью уже 7-9 градусов
kasatkina7963@icloud.com·
Мама подростка
Десерт со сгущенкой
Пару кг яблок очистить нарезать
Добавить стакан воды
Превратить в пюре, проварить немного
Добавить банку сгущённого молока в готовое пюре, через 3 минуты расфасовать по баночкам
Лиза ··
Мама троих детей
В пюре блендером делать?
kasatkina7963@icloud.com··
Мама подростка
да
Мария Сказка·
Мама дочки (4 года)
Пюрешки топ 👍🏻 у меня муж даже в минералку любит добавлять.
Когда совсем фантазия заканчивается - я из всего делаю варенье-пятиминутку. У меня даже дачи нет, но живу возле частного сектора. Познакомилась с дачником, уже разжилась смородиной, грушами, крыжовником… Он овдовел недавно, все еще потерянный и ему не до закаток. А мы ходим навещать, разбавляем тишину ❤️
Мария Сказка··
Мама дочки (4 года)
@d_liza, яблоки ещё сушить зачётно кстати
Лиза ··
Мама троих детей
эх, урожай у нас в Белгородской области, далековато 😁
Лиза ··
Мама троих детей
да, засушили часть чипсами.