Девочки, лепешки роти а-ля чебуреки. Просто фарш, складываю пополам и на сковородку? Сухую или масло надо?
Девочки, лепешки роти а-ля чебуреки. Просто фарш, складываю пополам и на сковородку? Сухую или масло надо?
Девочки, лепешки роти а-ля чебуреки. Просто фарш, складываю пополам и на сковородку? Сухую или масло надо?
koshka_eboboshka·
Мама троих детей
Не, я бы, во-первых, обжарила бы фарш перед, обязательно, а, во-вторых, для меня самая фишка роти - солёность. Я обжариваю, расслаиваю и кладу внутрь
ole4ka83··
Мама двоих (6 лет, 10 лет)
Готовите как, чтобы расслоить? Сырой не прожарится?
koshka_eboboshka··
Мама троих детей
сырой точно не прожарится, это превратится в кашу. Так а просто с двух сторон обжариваю, он довольно быстро поднимается. Выкладываю на тарелку, пару минут лежит, чтобы не обжечься, и аккуратненько ножичком, потом руками
Я обожаю роти
Мария·
Фарш готовый туда. С луком уже обжаренным отдельно.
ole4ka83··
Мама двоих (6 лет, 10 лет)
А он не будет сыпатся сухим?
Мария·
На сковороду с маслом