Девочки, лепешки роти а-ля чебуреки. Просто фарш, складываю пополам и на сковородку? Сухую или масло надо?
Девочки, лепешки роти а-ля чебуреки. Просто фарш, складываю пополам и на сковородку? Сухую или масло надо?
Комментарии
koshka_eboboshkaМама троих детей
Не, я бы, во-первых, обжарила бы фарш перед, обязательно, а, во-вторых, для меня самая фишка роти - солёность. Я обжариваю, расслаиваю и кладу внутрь
koshka_eboboshkaМама троих детей
@ole4ka83 сырой точно не прожарится, это превратится в кашу. Так а просто с двух сторон обжариваю, он довольно быстро поднимается. Выкладываю на тарелку, пару минут лежит, чтобы не обжечься, и аккуратненько ножичком, потом руками
Я обожаю роти
Мария
На сковороду с маслом
·Ответить