Ванна 5-6 часов. В баллон 3х литровый укроп 2 веточки хороших , эстрагон ( моем) пучок на 5-6 банок , хрен ( моем) 1 крупный лист, корешок хрена режу отдельно на колечки и тоже по 1-2 шт. кидаю к листу, на сколько хватит. 3-4 зубчика чеснока, перец черный горошком шт 8 на баллон, лавр. Лист 1 крупный, либо 2 маленьких. Огурчики помыли. Уложили. В низ покрупнее, вверх помельче. Плотником набить. Далее кипятком залила, крышкой железной прикрыла, стоят минут 30-40. Сливаю жидкость, кипячу. А пока насыпаю 2 столовых ложки сахара, 2 стол. ложки соли с небольшой горкой, кладу 4-5 таблеток аспирина. Кипящей водой заливаю почти до вверху. 2 ст л уксуса 9% и доливаю воду и закручиваю. Переворачиваю на крышку под теплое одеяло, до полного остывания. Храню дома в квартире.
Старший с детства ел,все норм! На них выросли многие. Все хорошо. Но многое зависит от самих огурцов, один раз попала неудачно, видимо чем то удобряли их не тем, получились водянистыми. Лучше когда покупаете спрашивать именно на купорку.
Анна·
Мама двоих (2 года, 17 лет)
Как бочковые не делаю, а солёные хрустящие подскажу.
Анастасия··
Мама двоих (7 лет, 13 лет)
скорее всего буду брать меньше банки
Анна··
Мама двоих (2 года, 17 лет)
На 2л кладу соль 1,5 . Сахара 1,5 . Уксуса 1,5 .
Анна··
Мама двоих (2 года, 17 лет)
табл 3 шт -4 шт.
Анна·
Мама двоих (2 года, 17 лет)
Анна·
Мама двоих (2 года, 17 лет)
Ванна 5-6 часов. В баллон 3х литровый укроп 2 веточки хороших , эстрагон ( моем) пучок на 5-6 банок , хрен ( моем) 1 крупный лист, корешок хрена режу отдельно на колечки и тоже по 1-2 шт. кидаю к листу, на сколько хватит. 3-4 зубчика чеснока, перец черный горошком шт 8 на баллон, лавр. Лист 1 крупный, либо 2 маленьких. Огурчики помыли. Уложили. В низ покрупнее, вверх помельче. Плотником набить. Далее кипятком залила, крышкой железной прикрыла, стоят минут 30-40. Сливаю жидкость, кипячу. А пока насыпаю 2 столовых ложки сахара, 2 стол. ложки соли с небольшой горкой, кладу 4-5 таблеток аспирина. Кипящей водой заливаю почти до вверху. 2 ст л уксуса 9% и доливаю воду и закручиваю. Переворачиваю на крышку под теплое одеяло, до полного остывания. Храню дома в квартире.
Анастасия··
Мама двоих (7 лет, 13 лет)
Спасибо большое 🩷🩷🩷
Анна·
Мама двоих (2 года, 17 лет)
Укроп который для закрутки . Огурцы моем. Банки моем. - это не пишу, думаю вы не первый раз). Крышки стерелизую ( кипят) минуты 3-5 .
Анастасия··
Мама двоих (7 лет, 13 лет)
Первый) но это знаю) спасибо ☺️
Анастасия·
Мама двоих (7 лет, 13 лет)
4-5 таблеток это на один 3-литровый баллон ?
Анна··
Мама двоих (2 года, 17 лет)
Да.
Анна·
Мама двоих (2 года, 17 лет)
Анна·
Мама двоих (2 года, 17 лет)
Процесс интересный конечно 😁😁😁
Анастасия··
Мама двоих (7 лет, 13 лет)
Ну да)))
Анастасия·
Мама двоих (7 лет, 13 лет)
А могу я таблетки кинуть в общую кастрюлю и уже залить потом в банки?
Анна··
Мама двоих (2 года, 17 лет)
Я так не делаю. Они в общей кастрюле растворятся. И не понятно сколько куда попадет .
Анна·
Мама двоих (2 года, 17 лет)
Так ещё моя мама делала, поэтому не отхожу от него. И тьфк-тьфу, не взрываются.
Анна·
Мама двоих (2 года, 17 лет)
Если допустим не хватает таблеток , то хотя бы по 4 шт кладу.
Анастасия·
Мама двоих (7 лет, 13 лет)
Спасибо большое ❤️
Анна·
Мама двоих (2 года, 17 лет)
Старший с детства ел,все норм! На них выросли многие. Все хорошо. Но многое зависит от самих огурцов, один раз попала неудачно, видимо чем то удобряли их не тем, получились водянистыми. Лучше когда покупаете спрашивать именно на купорку.