Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ольга
Ольга
Мама троих детей

Как приготовить турецкий чечевичный крем-суп как в Турции

Несколько раз в Турции ела чечевичный крем-суп, ну такой вкусный. По возвращению домой несколько раз пыталась его приготовить, но все не то.

Девочки, может есть среди вас любители Турецкого варианта и вы знаете секреты его приготовления, поделитесь пожалуйста рецептом. Предполагаю, все дело в специях.

2

Комментарии

ari009

Arida

Мама сына-младенца

Турчанка меня учила так: в кострюльке на оливковом или растительном масле притушить лук морковь, картошку добавить чечевицу, желтую или оранжевую, как сварится перебить блендером, соль перец, отдельно растопить на сковороде слив масло в перемешку с растительным чтоб сливочное не горело, и в него добавить красную паприку, и этой жидкой масляной полить перед подачей еще они лимон выжимают в суп перед едой ♥️

olga3kids

Ольга

Мама троих детей

Спасибо вам большое за такой подробный ответ! Так и приготовлю 💐

Новый год: подготовка!

Давайте сделаем вид в комментариях, будто мы одна большая семья, которая готовится к Новому году, который наступит уже через несколько часов Я начну: В холодильнике уже нет места! Несите на балкон!