Это мое самое любимое варенье! В меру сладкое, ароматное и невероятно вкусное. А главное-готовится очень просто🫰🏻…

Это мое самое любимое варенье! В меру сладкое, ароматное и невероятно вкусное. А главное-готовится очень просто🫰🏻

Готовлю его уже второй год после того, как однажды попробовала в гостях.

Ингредиенты:

Персики — 2–3 кг

Ананас — 1 шт

Апельсины — 2 шт

Сахар — по вкусу

Приготовление:

Персики очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.

Апельсины очистить от кожуры и измельчить в блендере. Можно нарезать их кубиками, но тогда будут попадаться волокна. Если хотите использовать апельсины вместе с цедрой, предварительно опустите их на 2–3 минуты в горячую воду, чтобы убрать лишнюю горечь.

Спелый ананас также нарезать небольшими кубиками.

Смешать все ингредиенты и добавить сахар по вкусу. Я не люблю слишком сладкое варенье, поэтому сахара добавляю совсем немного.

Поставить смесь в холодильник и в течение дня периодически перемешивать, чтобы сахар полностью растворился.

После полного растворения сахара разлить варенье по контейнерам и убрать в морозильную камеру.

И вуаля-вкуснейшее свежезамороженное варенье готово!