Как приготовить оладьи на кефире: проверенный рецепт для новичков
Подскажите пожалуйста как приготовить оладьи впервые?( какой % жирности Кефир брать ? И остальное какие продукты нужны и секретики приготовления? Как их жарить? Напишите проверенный рецепт. Чтобы получились, дети просят а я ни разу их не готовила, 33 года называется(
Анастасия·
Ой,я сейчас перестала париться,готовлю вот такие оладьи с кефиром. Вкусно и очень очень быстро
Юля·
Мама троих детей
https://mom.life/post/5d46ea870bdf0009577449d9
Вот рекомендую
Екатерина·
Мама двоих (3 года, 10 лет)
У меня все на глаз, интуитивно так сказать )) главный успех теплый кефир.
Екатерина··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Мои все обожают оладьи со сметаной или с вареньем клубничным
Анна··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Комнатный или дополнительно ещё подогреть в микровалновке? Надо просроченный или любой Кефир?
Екатерина··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
просроченный я никогда не использовала .только свежее все, теплое ,да в микроволновке аккуратно подогреваю чтобы не свернулся нудно следить. Комнатной температуры беру если пол дня стоит , а если срочно с ура надо то грею
Екатерина·
Мама двоих (3 года, 10 лет)
svetlova756··
Мама дочки (1 год)
Тоже так делаю
Анна··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Вот так приготовила с утра фото выше) благодарю)
Katya·
Мама сына (4 года)
Кефир любой беру по жирности. 2 яйца кладу на 500мл, сахар, муку на глаз. Если хочу пышные, то всё тёплое и полчайные ложки соды, оставить на 15 минут и потом не перемешивать. Если по быстрому, то беру все с холодильника, ничего не жду и соду не добавляю. Жарю на топлёное масле, на сухой мне они сухие, но если с топингами, то можно и без масла.
Юличка·
Может панкейки проще вам приготовить ,они вообще за пару минут готовятся. Тоже очень вкусно
Елена·
Мама сына (5 лет)
Рецепт не знаю, всё на глаз. Но главный секрет, приготовить тесто, дать постоять и больше не мешать. Аккуратно набирать сверху и наливать) Тогда пузырьков будет больше и оладушки получаются пышные)
Любовь·
Мама сына (3 года)
Я на глаз делаю, вообще не дружила с ними никогда, а попробовала сделать тесто прям густое и о чуду, получились😅
Я как то даже делала с мягкого творога, который как йогурт🤣 разбавили его немного с молоком, ну сильно нам захотелось оладий, а в магазин не хотелось, тоже получились хорошо и как будто ничего необычного в рецепте😂
Анна·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Доброе утро)) получилось вот так) все сказали вкусно)))) спасибо девчата🫶
Katya··
Мама сына (4 года)
Красота!