Напомнил мне рулет 90-ых 😂 Только полное ПП. Самая необычная выпечка) Есть горячим его вкуснее. Всё те же яблоки. Из них в этом году я сделала много нового. Даже маршмелоу 😅 #вкусножратьнезапретишь
Мария
Рецепт
Начинка:
1 кг. Яблок неочищенных
Корица. Или смесь специй для кофе/чая
Тесто:
4 яица
1стакан муки
0,5-1 стакан сахара. Зависит от сладости яблок и вашего предпочтения.
Ваниль ( можно смело без неё).
1 ч.л. разрыхлителя.
Яблоки натереть на крупной тёрки. Посыпать корицей или смесь специй и в духовку на 20 мин. 180°.
Параллельно делаем тесто. Яица, сахар взбиваем. Добавляем муку. Ваниль. Разрыхлитель. Взбиваем.
Достаём яблоки. Заливаем тестом. Распределяем равномерно слой. И в духовку на мин 20.
Далее достаем. Берем доску. Прижимаем сверху. И переворачиваем пирог. (Что бы тесто оказалось снизу). Смотрите фото.
Даём чуть остыть. И скатываем в рулет. Прижимая.
Далее я порезала. Посыпала сахарной пудрой и едим горячим 🤩
Приятного чаепития ❤
Холодным тоже прикольный вкус. Как джем-повидло ))) кто любит.
·2 отметок «Нравится»2·Ответить