Девочки, можно я тоже чуть похвастаюсь 😋 сделала сегодня вкуснейшую домашнюю колбасу

Рецепт набирала через ИИ. Писала количество мяса и он мне рассчитал. В коллагене у меня куриная колбаса там филе курицы и филе бедра курицы. А в свиной чреве я еще добавляла свиную грудинку

Из-за грудки, мне показалось, что колбаса суховата🤔 в следующий раз больше грудинки добавлю

можно экспериментировать, пробовать) все равно вкуснятина 😋

да, вкусная👍 а самое главное, полезная, без всяких хим добавок