Венгерское блюдо бограч,приготовлен впервые оценен по достоинству) очень вкусно ,сытно и просто готовится 🤗

вытопить копчёное сало 200гр убрать шкварки ,обжарить лук 3 головки мелко порезанный до золотистого цвета и посыпать паприку перемешать быстро и закинуть 500гр свинины и говядины 500гр кусочки 3*3 и тушить на среднем огне под крышкой в собственном соку час ,я чуть присаливала сразу мясо ,потом залить водой добавить специи соль, картофель,помидоры и перец тушить до готовности 😃в конце зелень с чесноком добавила и всё бон аппетит