Девочки, я их тоже сделала 😂 Завирусившиеся огурчики из Мака 🤭😁

Конечно ☺

Ингредиенты:

1) Яблочный уксус 300 мл -на 3 кг огурцов

2) 1,5 стакана сахара

3) куркума -1,5 чайной ложки

4) горчица в зёрнах (французская)

5) лавровый лист и перец горошком по вкусу

Баночки стерилизуем

1) Огурцы нарезаем в тазик на кружочки не очень тонко

2)засыпаем солью наши огурчики и перемешиваем ,оставляем на 1,5 часа чтоб сок вышел

3) Через 1,5 часа хорошо промываем водой

4)В кастрюлю наливаем яблочный уксус , добавляем куркуму 1,5 чайной ложки , 1,5 стакана сахара ,2 ст. л французской горчицы , можно добавить черный горошек , но я не добавляла

5) доводим до кипения наш рассол ,чтоб весь сахар растворился , добавляем огурчики и варим пока они не поменяют цвет (примерно 10 мин )

6) раскладываем по банкам в горячем виде и закатываем)