Девочки, посоветуйте рецепт хрустящих маринованных огурцов. Наткнулась на видео, что аспирин нельзя…

Я добавляю, мама моя всегда добавляла, и свекровь.

Я уксус добавляю очень хорошо получаются

Я не пользуюсь аспирином, тк аллергия на него, да и вообще лекарственный препарат в заготовках так себе идея. Детям до 10 лет категорически аспирин нельзя, а дети любят солёные огурцы. Делаю с уксусом 2 ст л соли, 1-2 ст л сахара, 1 ст л эссенции, перец горошком, лавровый лист на литр воды. Листья вишни, смородины, зонтик, чеснок и хрен в банку. Огурцы, если не только что с грядки на пару часов в воду.