Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Диана
Диана
Мама двоих (7 лет, 14 лет)

Девочки, это самые вкусные яйца - по-кабардински 😋🤤 Нежнейшие, а еще в прикуску с сыром камамбером с вяленными…

1 из 2

Девочки, это самые вкусные яйца - по-кабардински 😋🤤

Нежнейшие, а еще в прикуску с сыром камамбером с вяленными помидорами 🤌🤌🤌

В сковороду наливаете сливки, ждёте пока закипят, убавляете мощность, солите, разбиваете яйца. Самая маленькая мощность плиты.

Разбиваете яйца , солите только желтки, и начинаете лопаткой аккуратно отделять белок и перемешивать его со сливками. Накрываете крышкой и оставляете томиться.

Периодически открываете крышку и также помешиваете белок со сливками стараясь не задеть желток, как будто вы готовите скрамбл.

Как только белок свернётся, и поймёте что желток уже готовый, добавляете укроп , еще раз протушили и перекладывайте в тарелочку😋🤌

Прекрасного дня🌹

18

Комментарии

ivy

ivy

Мама сына (10 лет)

На слове "сливки" закрываю рецепт 🤣. Верю, вкусно, но очень жирно🥲.

Я на подсчёте кбжу. На могу так шиковать

diangel111

Диана

Мама двоих (7 лет, 14 лет)

Да и не поспоришь)) я как позавтракала, только к вечеру захотела есть)))

Действительно сытно)

olga-deti-massage

Ольга

Какой интересный рецепт.

Даже не знала о таком никогда. Хотя люблю Кавказскую кухню

diangel111

Диана

Мама двоих (7 лет, 14 лет)

Я тоже не знала и вообще относится ли это к кухне Кавказа или только название кавказское ))

Попробовала это блюдо за завтраком в кафе, очень понравилось, решила дома повторить )

annaklik

Аннаtortik

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Попробую 👌 интересно

mur_an

Анна🌸

Мама двоих (младенец)

Вау 🤩

Спасибо за рецепт 🙌🏻🌻

diangel111

Диана

Мама двоих (7 лет, 14 лет)

Спасибо🌹

Готовьте в удовольствие ☺️

ryzhik19

И❤️❤️

Мама дочки (6 лет)

У меня муж яйца по-кабардински готовит со сметаной (желательно пожирнее, но если дома обычная, то и с ней сойдет) и большим количеством зеленого лука 😋 надо попробовать со сливками

diangel111

Диана

Мама двоих (7 лет, 14 лет)

Да, классический рецепт именно со сметаной🤌

Но я не знала, вдруг она свернется, качество такое не угадаешь сейчас.

А Вы какую сметану используете?

ryzhik19

И❤️❤️

Мама дочки (6 лет)

любую, какая есть дома, желательно 20-25%. Вообще лучше домашнюю, но мы не покупаем такую

girl_travel

Света

Мама двоих (3 года, 7 лет)

Сливки сколько процентов берёшь, Диана?

diangel111

Диана

Мама двоих (7 лет, 14 лет)

Привет, Светлана! Да , самые простые 10% Агрокомплекс, и то хорошо что не свернулись)

Может есть, что получше , послушала бы.

И наливать надо ну так, чтобы желтки на половину покрыты были. Чтобы могла белки мешать, и они плавали в них. А там смотри сама может и больше захочешь добавлять)

olga-deti-massage

Ольга

я обязательно попробую так сделать. Заинтересовал рецепт. Сливки я себе представляю с рынка. Которые в стаканчиках продают. Их еще в Ростове называют домашней сметаной

girl_travel

Света

Мама двоих (3 года, 7 лет)

спасибо большое! Обязательно попробую

verywelll

Диана

Мама двоих (2 года, 13 лет)

Спасибо за рецепт! И вам прекрасного дня 🌷

diangel111

Диана

Мама двоих (7 лет, 14 лет)

На здоровье🫶 благодарю☀️

mrs.yuliyashka

Юлия

Мама двоих (3 года, 11 лет)

Не сомневаюсь что это вкусно, но это холестириновая бомба какая-то ☺️ Хотя для тех кто на кето-питании отличны вариант👍

diangel111

Диана

Мама двоих (7 лет, 14 лет)

В сливках содержится лецитин, помогающий обмену холестерина. С яйцами отличное сочетание, также в сливках много кальция, что лучше чем просто молоко👌

А так каждый для себя решает есть ему такое сочетание продуктов или ограничить себя. У меня с холестерином все отлично и с весом тоже))

Девочки, даете ли вы малышам сырники/блинчики в нашем возрасте? Как готовите, поделитесь, на пару или в духовке? И какое…

Девочки, даете ли вы малышам сырники/блинчики в нашем возрасте? Как готовите, поделитесь, на пару или в духовке? И какое яйцо ( желток, белок). Мы яйца еще не пробовали даже 😦 думаю дать обычный желток на пробу сначала...

Как приготовить хачапури по-аджарски ПП?

Не для слабонервных 😂😋 Хачапури по-аджарски ПП 😍 Ингредиенты Тесто- 1 яйцо(в тесто идёт белок) Мука 80гр Творог брикетный 200 гр Щепотка соли Яйцо разделить на белок и желток К белку добавить творог и хорошо размять Добавить муку и соль. Замесить тесто и сделать лодочку. В Центре потыкать вилкой что я сама забыла и моя середина вздулась. Смазать желтком и выпекать 20 минут при t180 Начинка 50гр сыра сулугуни у меня был обычный но с ним не то . 1 желток но можно яйцо целое Свежую зелень по желанию Достать полуготовую лодочку и в центр положить сыр и желток и выпекать 8-10 минут, сыр должен полностью расплавиться ! Выложить на тарелочку и посыпать зеленью. Обязательно кушайте сразу пока горячая. Всем приятного аппетита ! #konoplya666

ПП бейглы вместо хлеба: рецепт, похудела на 2 кг за 4 дня! (диета)

диета длится уже 4 дня, на весах минус 2 кг. худею по тому же принципу как и 4 года назад (похудела на 16 кг и держала такой вес до беременности). Если вы тоже на пп , то ловите рецепт пп бейглов, заменяет хлеб (видеорецепт у меня в инст): 200 гр сухого творога 5-7% 50 гр рисовой муки 40 гр твердого сыра 2 яйца (1 яйцо +белок другого яйца в тесто, желток для смазывания) соль в духовку 180° на 30 мин