Воскресная выпечка с дочкой 👩🏻 🍳👩🏻 🍳 На все про все ушло всего полчаса 🕞 Сняла наш процесс на…

Воскресная выпечка с дочкой 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 На все про все ушло всего полчаса 🕞

Сняла наш процесс на таймлапс, сегодня готовим хворост!

Рецепт, наверное, многим знаком:

- 1банка сгущёнки;

- вода — наливаем прямо в пустую банку от сгущёнки;

- 1яйцо;

- щепотка соли;

- немного соды;

- мука.

Замешиваем мягкое тесто: оно не должно быть тугим, пусть слегка липнет к рукам. Главное, не забить его мукой. Готовое тесто оставляем на 15-20 минут под полотенцем, «сынньатабын». И только потом формируем хворост и отправляем жариться. тогда хворост получится не «деревянным», а нежным и мягким ☁️