Лучше всего добавить к этому фаршу еще фарш индейки или куриный. Туда лук, хлеб белый вымоченный в молоке, соль. Слегка обжарить, чтобы форму зафиксировать, складываем в форму, заливаем водой с размешанной в ней сметаной и в духовку.
Как бы я не старалась и не меняла рецепт котлет, мои дети выбирают бабушкины котлеты (именно классику с хлебушком в молочке вымоченном) и говорят, что ничего вкуснее таких котлет нет
Дарья·
Мама дочки (8 лет)
Хлеб, яйцо, фарш, соль
Хлеб в блендере пропускаю до крошки и смачиваю чуть водой или молоком
Можно лук еще на терке или через блендер, сочнее будут
Дарья··
Мама дочки (8 лет)
Готовлю в духовке, предварительно не обжариваю
Раньше воду в форму добавляла, когда газовая духовка была
Сейчас электрическая, делаю без воды
Анастасия·
Мама двоих (11 лет, 19 лет)
Лучше всего добавить к этому фаршу еще фарш индейки или куриный. Туда лук, хлеб белый вымоченный в молоке, соль. Слегка обжарить, чтобы форму зафиксировать, складываем в форму, заливаем водой с размешанной в ней сметаной и в духовку.
Гертруда·
Потрите туда картофель и лук. Или кабачки вместо картофеля и 1 яйцо.
Но никакого хлеба и уж тем более сливок.
Анастасия··
Мама двоих (11 лет, 19 лет)
Как бы я не старалась и не меняла рецепт котлет, мои дети выбирают бабушкины котлеты (именно классику с хлебушком в молочке вымоченном) и говорят, что ничего вкуснее таких котлет нет
Катерина··
Мама четверых детей
Что за бред, вы пробовали котлеты со сливками?
Гертруда··
да. Кошмар. 🤮
Alexa·
Мама дочки (5 лет)
Со свЯниной было бы вкуснее
Кри··
Мама сына (3 года)
Ага) 🌸
Карина··
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
Ну или со свыниной😆
Катерина·
Мама четверых детей
Лук, хлеб в сливки, кусочек сливочного масла) все перемешать) соль