Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Маргарита
Маргарита
Мама двоих (3 года, 8 лет)

Шикарнейшее мороженое 🍦 всего из 2 ингредиентов. Если еще не пробовали - настаиваю.

1 из 4

Шикарнейшее мороженое 🍦 всего из 2 ингредиентов.

Если еще не пробовали - настаиваю.

👉🏻 сливки 33% 500гр

👉🏻 сгущеное молоко 380гр

Сливки охлаждаем в холодильнике минимум часов 5.

Взбиваем миксером минуты 3 на медленной скорости, когда чуть загустеет, добавляем мощность и взбиваем до устойчивых пиков (минут 5). Главное не перебить, иначе получится масло.

Затем убавляем мощность и вливаем сгущеное молоко.

Разливаем по стаканчикам и отправляем в морозилку минимум на 5 часов.

Приятного аппетита 😋

#рецептымарго

1

Комментарии

momjulia15

momjulia15Мама двоих (3 года, 10 лет)

Спасибо 🙏💐

Ответить

Девочки! Это пушка🤩 У своего любимого блогера в инста увидела рецепт мороженого, вчера сделала и это просто отвал башки😅…

Девочки! Это пушка🤩 У своего любимого блогера в инста увидела рецепт мороженого, вчера сделала и это просто отвал башки😅 Рецепт Ингридиенты: ✅500 мл сливок 33 % жирности ✅Одна банка сгущенного молока ✅Щепотка соли ✅Пакетик ванилина ✅Вафельные листы Как приготовить: Охлаждённые сливки со щепоткой соли взбивать на средней скорости около 5 минут, затем тонкой струйкой добавить сгущенное молоко и ванилин, взбивать ещё минуты три на максимальной скорости (дольше не нужно, иначе сливки могут свернуться) 2 вафельных листа вырезать по форме дна контейнера. Один лист положить на дно, сверху выложить взбитую массу, прикрыть сверху вторым листом и слегка прижать. Закрыть контейнер и отправить в морозилку на 5 часов. У меня получилось два контейнера. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋 Я зафигачила клубнику туда - это зря😅она кусками замёрзла и её теперь только грызть 😂🤪 Но все равно оооооочень вкусное мороженое😋

Кекс за 5 минут в микроволновке

Кекс за 5 минут) бомба! Вся семья не поняла, откуда он взялся 😂😂😂 4 ложки муки 4 ложки сахара 3 ложки молока 1 ложка какао 1 яйцо 3 ложки Сливочное масло Ванилин и разрыхлитель) В микроволновке -4-5 минут на максимальной мощности) #рецептыцаревны

Вопрос кондитерам: девочки милые, не получается творожный крем, продукты только перевожу🤦 ♀ . Беру 300г творога 5%,…

Вопрос кондитерам: девочки милые, не получается творожный крем, продукты только перевожу🤦 ♀ . Беру 300г творога 5%, сливки 33% Белый город и сахарную пудру 3 ст ложки, засыпаю в чашу и на максимальной скорости взбиваю. Взбиваю взбиваю взбиваю.... сначала жидко, а потом отслаивается вода и сливки.... что не так? Как правильно делать? Сливки охладить? Или у меня руки корявые???