Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
dobby
dobby
Мама дочки-младенца

Почему блины сухие по краям и как это исправить

Что делать чтобы блины не были сухими по краю? Столько рецептов перепробовала, но постоянно этот край сухой и ломкий😵‍💫

17

Комментарии

kkkk___aaaa

А

У меня тоже такие бывают,но когда оставляю их на минут 5 они становятся мягче,когда еще друг за дружком жарю и собираю в тарелку они сами по себе смягчаются и накрываю потом еще

juvayria_1

.

Мама сына-младенца

У меня вроде тоже так, но не так сильно

juvayria_1

.

Мама сына-младенца

dobbyy

dobby

Мама дочки-младенца

Можно рецепт?

velikolepno

ummhalid🪿

Мама троих детей

Эти сухие края мои самые любимые 😂

Но когда уже бывает стопка , эти края сами размягчаются

dobbyy

dobby

Мама дочки-младенца

@djambo, @kalya22, так и делаю, у бабушки такие шикарные блины получались всегда, без ломких краев, ажурные и нежные, думала может я упускаю что-то, почему у меня никогда такие не получались

kalya22

kalya22

Мама двоих (младенец)

Пакетом накрывайте пока горячие

djambo

┈━═☆❣️𝑱𝒂𝐦ǐ𝓁y𝔞❣️

Мама дочки (3 года)

У меня тоже раньше сухие края бывали как стала пакетом накрывать они смягчаются и не бывают такие

djambo

┈━═☆❣️𝑱𝒂𝐦ǐ𝓁y𝔞❣️

Мама дочки (3 года)

А вы пакетом накрываете их когда вытащили блин каждый раз пакетом накрываю я и не бывает ломких сухих краев

fati2707

Fatima

Мама дочки (2 года)

И у меня тоже также 🫩🫩🫩всегда только так получаются

dobbyy

dobby

Мама дочки-младенца

Я тоже так бешусь из-за этого, последнее время накрываю чему-нибудь, чтобы смягчились немного

kiskismeowmeow

яяяяя

Может вы на медленном огне жарите? Попробуйте прибавить огонь, край будет суше середины, но не такой стоячий как на медленном

dobbyy

dobby

Мама дочки-младенца

Попробовала это тоже😐, не помогло

napik.abakarova

Напи

Мама двоих (1 год, 4 года)

Воду добавляете?

dobbyy

dobby

Мама дочки-младенца

Да.

napik.abakarova

Напи

Мама двоих (1 год, 4 года)

1:1 добавляю я и масло растительное, тогда не бывает сухих краев

dobbyy

dobby

Мама дочки-младенца

точь-в-точь также делаю, но почему-то краюшки всё равно такие

Где родились и где живете? Обсуждаем: Краснодарский край и Ставрополь - делимся опытом!

Не спится … поговорим .. В каком городе вы родились ( или селе?) и где по итогу живете? Я родилась в Краснодарском крае , поселок Мирской, а живу в Ставрополе : родной город мужа. А вы?

Я соооооу слоу, только дошло, что масленица же. Делитесь рецептом блинов, чтобы края не сухие были. У меня такие только…

Я соооооу слоу, только дошло, что масленица же. Делитесь рецептом блинов, чтобы края не сухие были. У меня такие только раз получились и то на угла все смешала и не помню как и что добавляла. А обычно края обламываются;( в общем, блинные лайфхаки и рецепт 🌸