Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
•••🐞
•••🐞
Мама сына (7 лет)

Пышные оладьи на кефире: быстрый рецепт

Нежнейшие и очень быстрые оладьи на кефире 🥞

Кол-во ингредиентов 19 оладьев:

Мука ~ 280 гр

Кефир подогретый/ацидобифилин ~ 250 гр

Яйцо - 1 шт

Сахар - 2 ст.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Соль (щепотка), растительное масло

🥞 Венчиком смешать яйцо, сахар и соль.

🥞 Добавить теплый кефир, затем постепенно вмешать просеянную муку, тесто должно быть густым (не стекать с ложки как сметана). Кол-во муки отрегулировать на глаз.

🥞 Добавить соду, перемешать и больше тесто не трогать, оставить «дойти» минут на 15.

🥞 Жарить оладьи на среднем огне (6/9) на 3 ст.л. растительного масла без крышки. Набирать тесто нужно аккуратно, не перемешивая.

Получились пышные, в меру сладкие и воздушные оладушки 😋

6

Комментарии

sveta198555

СветланаМама двоих (4 года, 23 года)

Спасибо🙏💕 Боже они прекрасны. Делала правда на кислом молоке.

Ответить

renetan

•••🐞Мама сына (7 лет)

Этот рецепт мне и нравится тем, что можно пустить в ход все, что завалялось в холодильнике 😄

Ответить

sveta198555

СветланаМама двоих (4 года, 23 года)

@renetan как думаете если в него добавить яйцо и лук, получатся ленивые пирожки? 😅😅😅

Ответить

renetan

•••🐞Мама сына (7 лет)

@sveta198555, попробуйте - и узнаем 😁 Почему бы не поэкспериментировать)

Ответить

mama1015

Оксана Мама дочки (10 лет)

Спасибо за рецепт ! Первый раз получились пышные 😀

Ответить

renetan

•••🐞Мама сына (7 лет)

Какие толстячки 😍

Ответить

Как приготовить воздушные оладьи?

Оладьи 🥞 Ингредиенты Яйцо - 1 шт Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 3 ч.л. Сода - 1/2 ч.л. Кефир - 250 мл (комнатной температуры) Мука - 200 г Самое главное - не перебить тесто венчиком. Соедините яйцо, соль,сахар, соду и кефир. Перемешайте венчиком до однородности. Всыпьте муку и примешайте ложкой, чтобы не было комочков, тогда оладьи получатся воздушные и очень нежные. Жарите на растительном масле на слабом огне.

⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!! Пышными,вкусными🥞☕🤗 Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л.…

⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!! Пышными,вкусными🥞☕🤗 Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л. сахара,0.5 ч.л. соли и 1 яйцом. Далее добавляем 1 ч.л. соды и перемешиваем. В конце всыпаем 2 стакана муки и вымешиваем очень густое тесто👌👌👌 Даём постоять тесту 5 минут и начинаем печь оладьи. Все просто и быстро✌🤗🎉 #таня_готовит #оладушки_мими

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.…

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт. Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Вода (кипяток) - 1 стакан Сода - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.

Рецепт вкусных оладьев

Девочку хочу поделиться рецептом вкусных оладьев 🤤 многим бывает нужен рецепт 📝 Публикую здесь: 🥛500 мл. кефира комнатной температуры 🥚2 яйца 🌾350 гр. муки 🧂соль, сахар по вкусу 🥄1 ч.л. соды (не гасим) Все ингредиенты смешиваем до однородной массы. Смесь должна получиться густая. Даем настояться минимум 20 минут. Жарим с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом 👩🏼 🍳 Наслаждаемся 🥞

Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира

Всем доброго утра✨ На завтрак у нас оладушки🥰 У кого что сегодня на завтрак? Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋 Яйца-2шт🥚 Кефир-500гр🥛 Сахар-4 столовые ложки🥄 Сода-1ч ложка🥄 Щепотка соли🧂 Мука-500гр Растительное масло-3 столовые ложки🥄 Приготовление; Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем. Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем. Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем в конце масло и СНОВА перемешиваем😀 На разогретую сковородку вливаем порционно тесто и жарим до готовности на среднем огне.