Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам

Комментарии

nelly_zdorovie_vkusno

НэллиМама двоих (2 года, 12 лет)

Крем творожный сыр + сливки + сгущенка и тертый шоколад или без сгущенки с сахарной пудрой и конфи из ягод. Пропитка из сливок и сахарной пудры. Или ПП вариант с сахзамом.

У Юлии смолл на ютуб много вариантов

Ответить

galanina2115

ЮлияМама дочки (1 год)

Я люблю в прослойке ягодное или фруктовое конфи. Можно так же карамель)

Ответить

nikushka1109

никаМама дочки (3 года)

Торт

Ответить

galanina2115

ЮлияМама дочки (1 год)

@nikushka1109, Для малинового конфи:

- 300 гр малины (свежей или замороженной)

- 50 гр сахара

- 12 гр кукурузного крахмала

Малину пюрировать блендером и протереть через сито от косточек. Соединить сахар и крахмал. В сотейнике смешать пюре и сухую смесь, на медленном огне довести до кипения периодически помешивая, как только закипит проварить 3 минуты. Выключить огонь и накрыть пленкой в контакт. Использовать охлажденным.

Для крема:

- 400 мл охлажденных сливок 33% (обязательно)

- 400 гр творожного сыра комнатной температуры

- 80 гр сахарной пудры

В емкость вылить хорошо охлажденные сливки (минимум 2 часа в холодильнике), посуду желательно тоже предварительно охладить в холодильнике. Включить миксер на низких оборотах, постепенно добавить сахарную пудру, взбить до увеличения объема постепенно прибавляя мощность. Постепенно добавить творожный сыр, взбивать примерно 3 минуты до однородности. Готовый крем охладить в холодильнике 15-30 минут.

Ответить

nelly_zdorovie_vkusno

НэллиМама двоих (2 года, 12 лет)

Рулет или торт?

Ответить

nikushka1109

никаМама дочки (3 года)

Торт

Ответить

Может ли муж справиться с ребёнком утром?

Соцопрос😂 Ваш муж может с утра сделать все дела с ребенком сам? В смысле прям завтрак сделать, голову заплести, одежду найти. Если ему и ребёнку куда - то надо, а вам нет, вы спите? Или встанете всё равно, чтоб их собрать и проводить?

Как оформить гражданство ребенку без военника отца?

Девочки, это ппц. Ребёнку не дают сделать гражданство, т.к у папы нет военника. Пошёл в военкомат - запись только на январь! А мы в августе родились. И уже пол года пройдёт к тому моменту, пока все бумажки сделаются. А в садик на очередь не встать, т.к прописку тоже не сделать. А если надо будет срочно переезжать?! Я просто в бешенстве от этого всего.. #первыйпост