Простые рецепты для мам: что приготовить, когда готовка надоела?

Беру покупной фарш ( у меня из индейки) и обжариваю его на сковороде с луком и морковью, в конце добавляю сметану и немного том пасты. На гарнир - булгур, гречка, рис или макароны. Все что быстрому. Котлеты из того же фарша + на тёртый кабачок. Аэрогриль тоже выручает - грудку или бедра мариную( сметана+ соль+чеснок+куркума) на пару часов и туда. Там же рыбу делаю. В духовке курину грудку - на неё корейскую морковь со сменатоц+сверху сыр и запекать. Суп с фрикадельками, картошкой + мексиканская смесь из пакета. Вся подготовка макс 30 минут

Я для облегчения готовки покупаю полуфабрикаты, только не замороженные, в проверенных местах. Люля, чивапчичи нравится в Мяснове. Котлеты - магазин пельменнов на Мещерке. Остается только пожарить и сделать гарнир

Я тут для себя открыла куриные рулетики а-ля кордон Блю. Быстро и вкусно. В интернете есть, времени нет расписывать. Лагман с курицей сегодня делала, тоже быстро достаточно. Рис+мексиканская смесь+яйца(отдельно жарю потом смешиваю все).

Овощное рагу с фаршем в мультиварке быстро.

Типа буженина ну или запеченая свинина: налить в миску растительное масло, добавить все приправы которые любите, перец красный, черный, обязательно чеснок (либо в само мясо натыкать кусочками либо сухой добавить в масло) и соль! обмазать всем этим кусок свинины, замотать фольгой и забыть в духовке на часа полтора (160’) разваливается потом на волокна, оч вкусно!

Еще рецепт недавно придумала моя башка, пока я так же думала как устала уже от готовки: сварила гречку, отдельно обжарила фарш с луком и добавила туда кетчуп. При подаче гречка и сверху эта фаршевая штука. Получается оч быстро и оказывается очень вкусно!

Курица, шампиньоны, картошка в рукаве. Приправы на ваш вкус, я чаще давлю чеснок, соль, перец и немного мазика.

Гречневая лапша с курицей или индейкой с овощами. Перец, лук, морковь соломкой, припустить, мясо обжарить, пока это делаете, отдельно варятся макароны. Потом все соединяем, соевый соус или терияки добавили, помешали, выключили, чуть постояло и все готово.

Рис с любым мясом, луком и баклажанами. Все режем кубиком, поджарили мясо, к нему лук, потом баклажан и рис, залили водой, готовим до готовности риса.

Тушёные овощи с мясом. Все кубиком и на сковороду. Кабачок, баклажан, лук, помидора, картошка..

Куриные бедра в панировке, я просто в сухарях обваливаю. Курицу замариновать на пол часа с любимыми специями, обвалять в сухарях и в духовку или сковороду.

Рыба в кляре - горбуша, камбала.

Макароны или рис с тушенкой или фаршем.

Иногда беру котлеты из говядины в мяснов. Делаю в духовке.

Найти хорошие полуфабрикаты и покупать с доставкой

Суп с фрикадельками и овощной смесью

Покупаю фарш готовый. На 2 литра воды, чистим и режем кубиком 3 картошины. Ставим на огонь. Пока ждём картошку, крутим фрикадельки. Картошка закипела, кидаем по одной фрикадельки (чтобы не слиплись). Когда они всплывут и начнут кипеть, засыпает овощную смесь (мексиканская, итальянская или любая вами любимая). Варим ещё минут 10. Специи, соль по вкусу.

Иногда добавляю в этот суп ещё плавленный сыр

Заготовкиииии,1-2 дня депрессии и месяц не думать что готовить😆👍

В последнее время начала покупать смесь мексиканскую, готовлю ее с рисом а-ля плов. Могу кинуть свинину, курицу, сердечки куриные или сосиски. Если сосиски, то готовка вообще минут 10 от силы занимает.

Макароны с тушенкой, тушеная картошка с любым мясом, сердечками опять же (просто я их очень люблю)

Макароны с креветками в сливочном соусе с помидорками черри. Только главное чтобы креветки были чищенные и покрупнее недавно мелкие делала, не чувствуются вообще. А если не чищенные брать, то чистить замучаетесь.

Тоде терпеть не могу готовить, не нравится мне и все, поэтому стараюсь быстрые блюда готовить.

Рагу)) пища на веки веков

Когда готовка вызывает депрессию, а у меня это уже который год, я готовлю самое простое и отднообразное.

В духовке все что угодно. Просто кинул и забыл 😀

Курицу,рыбу, овощи

У меня муж щас готовит ленивые голубцы