В последнее время готовлю так. Смешиваю соль , чёрный и красный перец. Со всех сторон мажу стейки и оставляю на минут 15-20 и жарю на сковороде. Муж не любит стейки рыб , даже ему очень понравилось. Каждый свой поливает лимонным соком.
Я посыпала лимонной солью, чуть лимонным соком сбрызгивала. Еще полагается белый перец, я делала обычный черный. Можно еще чуть соевый соус, тогда без соли. И запечь минут 15. Вкусно с овощами (капуста цв, перец, брокколи)
Nuri·
В последнее время готовлю так. Смешиваю соль , чёрный и красный перец. Со всех сторон мажу стейки и оставляю на минут 15-20 и жарю на сковороде. Муж не любит стейки рыб , даже ему очень понравилось. Каждый свой поливает лимонным соком.
Патя@·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Я посыпала лимонной солью, чуть лимонным соком сбрызгивала. Еще полагается белый перец, я делала обычный черный. Можно еще чуть соевый соус, тогда без соли. И запечь минут 15. Вкусно с овощами (капуста цв, перец, брокколи)
Fatim·
Мама дочки-младенца
Совсем чуть соли, перец и соевый соус замариновать и обжарить на масле с двух сторон по 2-3мин, не передержите чтоб сухой не был