Первые огурцы в 36: урожай у родителей

В чистые стерилизованные банки на дно укладываем 2 зубчика чеснока, зонтики, перец горошком, забиваем огурцами, кипятим воду, заливаем кипятком банки с огурцами, сливаем обратно в кастрюлю, варим рассол из расчета на 1,5л воды, 2ст.л соли, 4ст.л сахара, 125мл уксуса, я делала рассол на 3л поэтому все х2, закатываем и в тепло)

Из кастрюли лишнюю воду не выливаем, только в конце когда уже будут все залиты именно рассолом) мне хватило 3х литров на 4 - 700 граммовые банки и 2 литровые, и осталось еще где то на одну банку 700гр

Мне 42, еще не начинала😆

Да как оказалось не сложно) главное все пропорции соблюсти👌🏻

Да я тоже в режиме выживалити🤪 между делами пару часов было

Мне всегда мама крутила🤣 а тут говорит, вот огурцы, вот зонтики, в добрый путь доченька🤣