Какой маринад для огурцов вы делаете? Советы мам

У меня на огурцы и помидоры один рассол, на полтора литра воды 2 соли и 5 сахара, уксус 70% прям в банку лью, на полтора литровую банку 1 чайная ложка

Три года делаю по этому рецепту и ассорти и огурцы и просто помидоры

На литр банки(не рассола) для огурцов-2ст.ложки сахара и 1ст.ложка соли и чуть больше пол чайной ложки эссенции. В банку укладываем огурцы, заливаем кипящей водой и оставляем на 20мин, сливаем и кипятим воду снова. В банку насыпаем приправы и листочки кто что любит, соль-сахар и уксус, заливаем кипятком повторно, закрываем банки и встряхиваеи. На ночь остывать и готово. Помидоры так же, только 3ст.ложки сахара