Как приготовить лисички
Я чищу, мою, варю 5-7 минут в подсоленной воде, потом замораживаю на хранение
Жарю с картошкой
Сначала лук минут 10, потом добавляю лисички и еще минут 10 на слабом огне
Потом убираю из сковороды и кладу картошку, жарю, туда чеснок и соль, когда картошка почти готовая добавляю лисички, еще минут 5, и оставляю под крышкой
В раскаленную сковородку со сливочным маслом, если появляется вода, то сливаю, вытираю сковородку, кидаю обратно. Добавляю майоран и чеснок, потом в картошку