МЕДОВИК🐝 Так-с! Дурная голова ногам покоя не даёт! Меня ждет сборка первого моего в жизни домашнего торта. Медовые коржи…
МЕДОВИК🐝
Так-с! Дурная голова ногам покоя не даёт! Меня ждет сборка первого моего в жизни домашнего торта. Медовые коржи я заказала на озоне, капец вкусные😋 Декор тоже весь заказала. Посоветуйте, пожалуйста, какой крем сделать лучше для домашнего медовика, если есть проверенный рецепт, буду очень благодарна🙏
Алёна ·
Поделитесь ссылкой на коржи
Екатерина··
Мама дочки (2 года)
Коржи для торта медовые домашние 16 шт 28см
https://ozon.ru/t/qtkAe7h
Екатерина ·
Мама двоих (8 лет, 10 лет)
Сметана 30% грамм 600-700 и банка 330 гр вареной сгущенки. Очень вкусно для медовика, получается карамельный
Анна·
И мне ссылку на коржи пожалуйста 🙂
Мне жуть как лень их печь
Екатерина··
Мама дочки (2 года)
Коржи для торта медовые домашние 16 шт 28см
https://ozon.ru/t/qtkAe7h
Пожалуйста🙏 вкусненькие прям
Александра ·
Мама сына (3 года)
Сестра троюродная с такими коржами вот такой крем брала
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=144640&ysclid=mrejv9522159721127
Но на это количество коржей крем х2 надо (по рецепту)
Тоже буду делать с таким кремом
Люся Пусюся·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Я обожаю варкная сгущёнка плюс сметана жирная)
Екатерина··
Мама дочки (2 года)
Уже второй раз такой крем советуют, отлично👍 спасибо большое!
😉·
Мама двоих (10 лет, 13 лет)
Я тоже делала такой торт. Заказывала коржи на вб. Крем делала 25% сметана+сливочное масло+сахарная пудра+ванилин. всё взбила, и промазала👍
Екатерина··
Мама дочки (2 года)
а пропорции не подскажете? 🙏 сколько сметаны и сколько масла?
😉··
Мама двоих (10 лет, 13 лет)
Вот по этому рецепту.
Сметана (жирность от 20% до 30%) — 400 г
Сливочное масло (жирность 82.5%) — 200 г
Сахарная пудра — 120–150 г (по вкусу)
Ванильный экстракт или ванилин — по желанию
Екатерина··
Мама дочки (2 года)
огромное вам спасибо🙏💕
Елена·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Тоже недавно делала с покупными коржами Медовик.
Крем был такой:
Две банки вареной сгущенки и две банки творожного сыра из Светофора в больших жёлтых банках.
Екатерина··
Мама дочки (2 года)
а сколько у вас тут коржей использовано?
Елена··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
18 коржей диаметром 28 см.
Елена··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
можно было взять диаметр поменьше, чтобы он смотрелся более высоким, а не широким.