Санай🌝
sanaychik_
Санай🌝·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Хрустящие кабачки в кисло-сладком соусе: вкуснее баклажанов!

post image 1
post image 2

Очень хотелось хрустящие баклажаны, но под рукой оказался только бедный кабачок 😄

В итоге это оказалось вкуснее чем баклажаны!

-Кабачок

-крахмал

-помидорки

-кисло-сладкий соус

Я бы еще добавила зелень и какой нибудь сыр ))

По вкусу кабачки бомба 🤤

Хрустящие снаружи и нежные внутри

7

Комментарии

albi.nucha
Альбина ·Мама двоих (младенец)

А как готовить? Ни разу не делала)

Нравится Ответить
sanaychik_
Санай🌝·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Почистила и порезала кубиками кабачок, обваляла обильно в кукурузном крахмале, и обжарила до золотистых корочек в масле (в фритюре)

И прям перед подачей на стол заправила кисло-сладким соусом.

Если заправить раньше они обмякнут.

Нравится Ответить
Читайте также
Guzel'
karimova.g
Guzel'·Мама сына (3 года)

Хрустящие баклажаны в салате: мой любимый рецепт

post image

С тех пор как я научилась делать хрустящие баклажаны для этого салата - я не могу перестать его есть 🫣 я делаю его всегда когда дома есть баклажаны, а раньше он был у нас только на посиделки 😀

231
godsdaughter Не удаляйте, пожалуйста, пост, я сохранила🙏
darkside Я вместо петрушки кинзу кладу. Мне вкуснее
daneta У меня почему то не получается... всегда (3раза пробовала) корочка получается дубовая, невозможно прожевать... крахмал брала разный,
Читать все 25 комментариев →
Оля
oll_tiramisy
Оля·Мама сына (2 года)

Почему баклажан не хрустит?

Почему сраный баклажан

в теплом салате с хрустящим баклажаном

НЕ ХРУСТЯЩИЙ ? 😬🤨 Что я делаю не так ? Посолила, полежал, промокнула от влаги

1
irene_donchenko Кукурузный крахмал, обвалять
dove. Сильно разогрейте сковородку, налейте достаточно масла, а не две капли, в кукурузном крахмале об валяйте и жарьте
miss_krabtri Жарить надо в кукурузном крахмале, в картофельном не будет хрустящий ,но! В салате он все равно становится
Читать все 20 комментариев →
Дарья
evstigneeva1203
Дарья ·Мама троих детей

Как пожарить баклажаны?

Как блин пожарить эти баклажаны что бы корочка была хрустящая ?

eustoma Расскажите что готовите?
smile_mama Я тоже теперь хочу 😂
tata.booom Почистить от кожуры, замочить в воде с солью , промыть , обсушить , обвалять в кукурузном крахмале
Читать все 15 комментариев →
Jasmin11111
jasmin111
Jasmin11111·Мама дочки (3 года)

Салат с баклажанами: вкусно?

post image 1
post image 2
post image 3

Первый раз приготовила салат с баклажан 🍆 оказывается очень вкусный и хрустящий)))

Рецепт;

Баклажан

Крахмал

Творожный сыр

Соус бальзамический

Помидор

Укроп

7217
meruert201480 тез жеп қою керек, баклажан жұмсарып қалады
cruella_kz какй крахмал ?
spravedlivost Доброй ночи.Можно пошаговый рецепт? Баклажаны перед началом замачивать,солить не нужно?
Читать все 20 комментариев →