Быстрый пирог с ягодами за 15 минут: рецепт из того, что есть
Девы, нужен рецепт из серии:
Мысль пронеслась : «хочу пирог»
Встаю, вижу, что у меня есть замороженные ягоды, Яйца, Сметана и мука и 15 минут .
Мои дальнейшие действия? 😁
Чтобы быстро и вкусно получилось
Комментарии
Вот с яблоками я такой делала
Люблю, когда быстро и просто
Тесто:
Сливочное масло 100 г
Сахарная пудра 30 г
Яйца 1 шт.
Мука 150 г
Разрыхлитель 5 г
Начинка:
Сметана 25% 100 мл🥛
Сахарная пудра 30 г
Яйца 1 шт. 🥚
Ягоды400 г 🫐
Для теста взбить до бела сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой. Добавить яйцо и взбить. Всыпать муку, разрыхлитель и замесить мягкое тесто, сильно вмешивать не нужно.
Выложить тесто в форму для выпечки, разровнять толщиной около 1 см, сделать бортики.
Для начинки смешать, сметану, яйцо и сахарную пудру. Добавить ягоды, перемешать лопаткой.
Влить начинку на тесто. Выпекать при температуре 200° в течение 20 минут, убавить температуру до 170° и выпекать ещё 15 минут.
Готовый пирог !обязательно! полностью остудить
Песочный пирог можно , он всегда быстро готовиться
Масло , мука Сахар , соль, можно сметаны или яиц быстро замесить тесто, раскатать в форму и ягоды с сахаром сверху и в духовку
Намажьте противень сливочным маслом, насыпьте немного манки мелкой, туда положите ягоды и все остальные ингредиенты намешайте и залейте сверху.
Ну и в духовку на полчаса при 200 градусов
Сахар не забудьте, забыла написать, иначе кислятина получится
Яйца с сахаром взбиваете, добавляете сметану и муку ч ягодами. Всё перемешали, вылили на противень и в духовку.
Я вообще люблю пирог 4 стакана. Стакан муки, 4 яйца, стакан сахара и любые ягоды или яблоки. Вкусно получается