У меня 2й брат работал в ресторане он жарит шашлыки и вот он говорит перед началом жарки посыпьте соль совсем чучуть и перец черный и все больше ничего минут 5 и начинайте жарить ,когда вы маринуете нельзя оставлять долго чтоб сок из мяса вытек ,вот тогда она становиться сухим .
Ася·
Мама двоих (младенец)
У меня муж ничего лишнего не добавляет и вкусный
Соль
Перец
Уксус
Лук(достаточно)
И через 2-3ч уже жарит
أم عيسى··
+++
tama··
Мама троих детей
Просто мы хотим говядину пожарить. А когда так попробовали , оно потом жесткое получилось
BabamaiI··
Мама двоих (1 год, 3 года)
соль ,перец , масло подсолн, и киви 1 шт за два часа до жарки , бомбовый будет шашлык , киви добавляют в ресторанах чтоб был мягкий
УммСалима ·
Мама троих детей
Мы замачивали в минералке
Все специи по вкусу , лавровый лист и лук , и залить минералкой , очень нежные получились
أم عيسى·
Минералку тоже слышала хвалят
Аида Магомедова·
Мама четверых детей
Приправу для шашлыка, соль, перец, лук, минеральная вода 👍
tama··
Мама троих детей
Рычалсу подойдёт ?
Dr.Abdullaeva·
Мама сына (2 года), беременна (38 нед.)
Минералка топ
Муж с ней делает и очень мягко выходит и вкусно
🌷🌷🌷·
Мама четверых детей
У меня 2й брат работал в ресторане он жарит шашлыки и вот он говорит перед началом жарки посыпьте соль совсем чучуть и перец черный и все больше ничего минут 5 и начинайте жарить ,когда вы маринуете нельзя оставлять долго чтоб сок из мяса вытек ,вот тогда она становиться сухим .