
Девочки! Может кто-то поделиться проверенным рецептом теста для пирожков, чтобы оно прям воздушное было, не плотное.
Тесто вроде воздушное получилось, но пироги почему-то жёсткие получились(
@mamgirls, а у вас какая духовка? У меня обычно так с газовой
Противень воды поставить нужно значит при выпекании, лучше будет
Дрожжи сухие - 1 пакетик (10 г сухих или 25-30 г свежих)
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко - 250 гр
Масло растительное - 6 ст. л. (100 г)
Мука - 500 г
ссылка