Девочки научите жарить блины
Делитесь рецептами , лайфхаками я не знаю!!!
3 года у меня не получаются эти блины. Пробовала на всех сковородках мира уже. Все рвутся не знаю уже яяяя
Заказала чугунную блинницу нужны срочно рецепты
Очень хочу блины 😁😁 а если еще рецепт ПЭПЭ будет вообще огонь
КатринМама двоих (4 года, 11 лет)
Главное это хорошо нагретая сковорода с хорошим а/п покрытием. У меня тефаль
MilaМама сына (1 год)
3 яйца
1,5 ст ложки сахара
0,5 чайной соли
Перемешать
1 стакан молока
Перемешать
1,5 стакана муки
Перемешать. Тесто будет густое, это норм!
1 стакан молока
Перемешать
3 ст ложки подсолнечного масла
Перемешать
1 стакан кипятка. Перемешать
Для первого блина смазать сковороду маслом
Обожаю этот рецепт, тонкие кружевные блинчики 🔥
Пс важно!! Стаканы должны быть одного объема! И если молоко налила «с горкой», то и остальные продукты тоже с горкой. Я беру 1 стакан, сначала им отмеряю муку и в сито ее пересыпаю. Потом этим же стаканом молоко и воду измеряю
АлинаМама двоих (1 год, 3 года)
Яйца 3 шт
Сахар 2 ст ложки
Соль 1/2 ч ложки
Молоко 1 стакан
Мука 1 стакан
Кипяток 1 стакан
Масло 3 ст ложки
Яйца+сахар+соль взбить
Добавить молоко, перемешать
Добавить муку, перемешать
Добавить кипяток, перемешать
Добавить масло, перемешать
ДарьяМама двоих (3 года, 7 лет)
У меня все на глаз😄
Но чтобы не прилипало помогает добавить в тесто подсолнечное масло.
SakeraМама двоих (2 года, 8 лет)
С пшеничной мукой сейчас мне кажется вообще легкотня. Я тут с разными видами муки пытаюсь что то добиться. Последние два раза у меня бюро лучились идеальные блины на вид, но дети сказали «буэээ»
АннаМама сына (4 года), беременна (39 нед.)
Самый любимы рецепт , всегда идеальные )))
Берем стакан любой, но важно что только один :
2 яйца комнатной температуры блендарим с
Пол ложки чайной соли
Столовая ложка сахара
Добавляю :
1 стакан молока теплого ( грею в микроволновке)
1 стакан муки
Блендером все перебиваю
Потом
В тесто
1 стакан кипятка и туда четверть чайной ложки соды
В тесто столовую ложку масла ( на ваш выбор какого - жидкого)
И все жарим на сковороде с двух сторон.
Всегда идеальные тонкие блины
Вероника_ФадееваМама двоих (1 год, 11 лет)
У меня такая же история. Умею только одни готовить, всегда получаются:
0.5 л кефира
2 яйца
Сахар/соль на глаз, я мало добавляю т.к не люблю сладкие
1 ч.л уксуса
Все подогреть до состояния теплого чая. Грею микроволновке, мама в кастрюльке
Затем туда 1 ч.л соды
Все это начинает подниматься.
Затем мука просеяная. Тоже на глаз. Чуть жиже чем сметана.
На раскалённую сковороду. Смазываю только 1 раз. Тоже чугунная блинная
Рецепт вкусных блинов
На блиннике готовлю, как выше пишут, главное чтоб сковорода была раскалена
АленаМама сына (2 года)
Получились блины по вашему рецепту ❤️даже сфоткать не успела все съели муж с сыном , дождались 😂
@elenchig подскажите, пожалуйста.а примерно сколько штучек с такого кол-ва ингридиентов как в рецепте, вышло у вас?
АленаМама сына (2 года)
@ooopsmolly, у меня получилось штук 12-15
Но я прям тоненькие делала и у меня размер сковороды 22см
лианаМама сына (6 лет)
Самое главное расскаленная сковорода, у меня блинная, в принципе на любых получается. Сначала маленькие научитесь делать, потом увеличивайте размер. Сначала обычные, а потом пп-шные, потому что их сложнее переворачивать. Вот мой любимый рецепт
МашаМама сына (4 года)
Тоже готов заварные. Там тоже приноровится надо, лучше сначала не лить весь кипяток и яиц я на всякий случай побольше кладу
оксанаМама двоих (2 года, 5 лет)
Уф я начала готовить по рецепту три стакана, спустя мнооооооооого попыток они все таки начали получаться. Мне кажется это самый простой рецепт
ОксанаМама двоих (1 год, 3 года)
Дааа я тоже многое перепробовала и поняла что именно по этому рецепту у меня получается печь блины. До этого то жидкое тесто то густое.
КаринаМама двоих (2 года, 7 лет)
А у меня наоборот - всееее варианты, где добавляется кипяток, в любых пропорциях - не получаются никогда. Плюнула и чисто на молоке готовлю
Мама ищет новые простые рецепты домашних тортов. У неё уже есть морковный и медовый. Присоединяйтесь к обсуждению и делитесь своими проверенными рецептами!
Благоверный сказал,что мои блины не плохие,но "какие-то безвкусные". Эээ...какой вкус должен быть у блинов??? По какому рецепту делаете вы? Мой рецепт:1 яйцо,молоко+вода,соль,сахар,ложка раст.масла. Жарю без масла. В общем,поделитесь рецептом блинов со свободной женщиной
Только у меня наверное сегодня не блины, а г*** какое-то...даже выкладывать не буду. 😁Ни один рецепт мне не помогает((
Мама делится семейной традицией печь блины каждую субботу и спрашивает о ваших любимых начинках. Присоединяйтесь к обсуждению и поделитесь вкусными идеями!
Хозяюшки , расскажите рецепт НЕ слипшихся макарон 🤦🏻 ♀ Сразу скажу , я не перевариваю ! Слипаются все! И Барилла тоже 😁 Что , блин , с ними делать? 🤯
Ксения·Мама двоих (1 год, 7 лет)
Яйцо не дает рваться блину. Если рвется, значит нужно еще одно яйцо добавить.
Я блины не люблю сама печь, с ними долго возится.
Я люблю оладья, они и не рвуться и сразу много получается, и воздушные.
·Ответить