Как правильно добавлять лук в пельмени? Рецепты теста
Девочки, вы на пельмени лук репчатый перемалываете в мясорубке или ножом мелко рубите ? В последний раз через мясорубку лук прокрутила две большие луковицы, а в начинке его будто и нет, не хватает чего то 🥟 напишите пожалуйста ваш любимый рецепт теста для пельменей 🥟🙏
Комментарии
В блендере в мельничке измельчаю импульсами. Не совсем пюре, но и не кусища. Резать ножом мне лень😂 но я если леплю, то по многу.
В мясорубке. Мы пропускаем сразу кг 10 мяса сразу с луком, порционно замораживаем фарш. Отдельно потом лук уже не добавляем
Я сама не леплю, но если в фарше будут куски лука, есть не смогу. Поэтому мама у меня готовит только с молотым в блендере в кашу. И покупаю только пельмени, где лука не видно.
Как лучше рубить лук для пельменей: руками или через мясорубку?
Вы на пельмени, лук руками рубите или через мясорубку?
Всем привет! Скажите, в городе есть реально вкусные, как домашние, с отличным составом ПЕЛЬМЕНИ? 🥟 🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
Напишите название, фирму, если такие бывают среди покупных 😅 Лет 5 не покупала, а сейчас захотелось (самой лепить нет времени и желания, итак ничего не успеваю).
Как быстро лепить пельмени с пельменницей?
#лайфхак
А помните, да? Лепка пельменей...всей семьёй...у каждого своя ложка из огромного тазика с мясом торчит 😁 ну классное время же было! А теперь мы сами мамы и мне давно захотелось пельменей, своих пельменей 🥟 дети маленькие, муж постоянно на работе, не полепишь то особо)
Короче, оказывается есть такая штука, как пельменница! Сие чудо стоит 155₽ и 35 пельменей за раз получается (шибко умных особ: «а я знала...», «фи! Давно такой штукой пользуемся...» мимо проходите, так как Я НЕ ЗНАЛА! Вс...
Пельмени 🥟
Какие пельмени вы покупаете?
Чтобы не разваривались, были вкусные и красивые.
Всегда в мясорубке.