Что приготовить из больших помидоров? Идеи и рецепты
Девочки!!! Делитесь рецептами!! Что можно сделать из помидоров. Желательно больших или чуть больше средних. Крутить в банках это понятно, но там маленькие нужны и это уже есть. Что ещё?? Видела вялянные делаете, но там столько помидор нужно, а выход маленький. Да и сама их я не ела ни разу. Спасайте 🤪
Алиса·
Мама двоих (4 года, 15 лет)
Аджику,томатный сок
Алёна Железнова··
Мама двоих (4 года, 10 лет)
Это все стоит ещё с прошлых лет. Вообще мало едим и пьем такое
Алена·
Хреновина?
Натулечка·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Лечо мои хорошо едят
Елена·
Мама двоих (3 года, 14 лет)
Вяленные - с ними долго мучаешься, как по мне они очень жирные, и расход большой.
Я за лечо и хреновину голосую
Олеся·
«Пальчики оближешь».
В каждую банку (0,5-0,7) добавить по 3 ст л раст масла, рубленую петрушку, укроп. Помидоры проколоть или нарезать. Уложить в банку, сверху 3-4 колечка лука. Залить маринадом: на 3 литра воды — 3 ст л соли, 7 ст л сахара, 10 шт душистого перца, 7-10 листов лаврушки. Кипятить 10 мин. В конце добавить 1 стакан 9% уксуса, кипятить ещё 2 мин. Залить банки, пастеризовать 15 мин, закрыть.
Тут помидоры необязательно мелкие, можно на четвертинки нарезать. Такой салат у нас хорошо уходит зимой. Кроме него ещё делаю в собственном соку, туда как раз крупные уходят в сок
Олеся··
Ну а вообще я много вялю. Они очень выручают, когда гости приходят и надо быстро сделать бутеры
Настя·
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Просто блендером и в морозилку
Дарья·
Мама сына (2 года), беременна (34 нед.)
Тоже варила, блендерила, процеживала и по формам в морозилку
Отвал башки как вкусно потом добавлять когда овощи и мясо тушу
В любую зажарку
Фрикадельки в томатном соусе
Макарошки
Короче хоть куда можно
Mariya Shutkina·
Мама троих детей
Соус и я еще просто замораживаю, потом в готовку кладу.
Margo·
Мама двоих (8 лет, 15 лет)
Кетчуп варила в прошлом году. Прмидор надо много.
Вялить лучше тоже не крупные.