Как выбрать качественный шоколад: 3 признака

🍫 Как выбрать действительно качественный шоколад?

На что смотрите в первую очередь: цену, бренд или состав?

Например, многие считают, что шоколад Callebaut — один из лучших для кондитеров. Но почему именно?

❓По каким 3 признакам можно определить качественный шоколад? 🍫