Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Кристина
Кристина
Мама сына (3 года)

Засолка огурцов: мои первые 20 баночек и почему я полюбила это

1 из 3

Кристина в 23года

- я не понимаю почему люди тратят время на засолку, я лучше заплачу чтобы сделали за меня, кому нужны эти сложности, я никогда не буду это делать

Кристина в 24 года

- ой какие красивые огурчики получились, да хрустящие, всё как надо, почему я раньше этого не делала, хочу замариновать весь мир!!!

😹😹😹😹😹

Первые мои попытки, в общем уже 20 баночек есть. Муторно, каждый раз страшно что взорвется или не получится, но пока всё хорошо) открыла для себя что-то новое. Теперь для подруг я совсем бабка, рано вышла замуж по нынешним меркам (в18), рано родила (в20) , обзавелась тремя кошками, собакой, начала ухаживать за придомой территорией, начала делать всякие засолки. Ну и ладно, для подруг я бабулька, зато то реальные соседки бабушки меня хвалят 😹

18
Засолка огурцовДомашние заготовкиУвлечения мам

Комментарии

shchukinaov

ОксанаМама сына (4 года)

Да,а зимой они сами же и придут, мол,Кристин,где твои разносолы?!

Ответить

mamalina7

mamalina7Мама двоих (младенец)

В прошлом году делала компот и варенье впервые в жизни пару баночек, получилось отлично. В этом году делала так же и малина взорвалась 😭я расстроилась капец. Больше ничего не делала 😀боюсь

Ответить

malenvik

🍀Елена🍀Мама дочки (7 лет)

Мне 36 и я не хочу заниматься засолкой 🫣 ещё такие есть?

Ответить

sanekblond

СашаМама двоих (2 года, 10 лет)

Аналогично 😀и мне 36

Мною закатано 0 банок

Ответить

t_ralina

РалинаМама двоих (6 лет, 11 лет)

Я тоже не хочу и некогда

Ответить

mili.nur1987

МашаМама сына (4 года)

Мне 38, ещё не доросла до такого геройства😃

Ответить

book_fairy

ДинаМама подростков

Попробуйте ещё один рецепт. Очень мне нравится.

В банку на дно выкладываете листья смородины, вишни, хрена, зонтик укропа, перец душистый или горошком, лавровый лист, чеснок. Количество по желанию. Затем огурцы, можно и помидоры также солить.

Банки стерилизовать не надо, крышки тоже.

Заливать 3 раза, на третий раз рассол.

Рассол на 1 литр воды:

2 ст ложки соли

2 ст ложки сахара

2 ч ложки уксусной эссенции.

Закатываете и под плед до остывания вверх дном.

Уже лет 6 так закатываю

Ответить

kristina.kozyr

КристинаМама сына (3 года)

Вот с листьями смородины мне нравится делать, только я теперь не знаю где их брать😁

Ответить

luckymom1

luckymomМама двоих (1 год, 4 года)

Уксусная эссенция это уксус 9%? 😅

Ответить

book_fairy

ДинаМама подростков

@luckymom1 Нет. По другому еще называют уксусная кислота, которая в маленьких бутылочках продаётся. Там вроде 76%

Ответить

luckymom1

luckymomМама двоих (1 год, 4 года)

Дааа🔥 тоже крутили с мужем 🤣 Компоты/вареня/огурчики)))

Вы уксус 9% кладете?

Метод 3 заливок да использовали получается ?

Ответить

kristina.kozyr

КристинаМама сына (3 года)

Уксус 9% да

Метод, ну один раз в пустую банку кипяток

Второй раз кипяток на огурцы

И третий уже рассол с кипятком и закрывать крышку, типо финал

Ответить

elizay

ЭлизаМама двоих (1 год, 6 лет)

По какому рецепту закатываете?)

Из закатываний у меня хорошо получается только глаза закатывать😂

Ответить

kristina.kozyr

КристинаМама сына (3 года)

Но если честно, прям точного рецепта нет пока, пробую то так то сяк😅

Ответить

elizay

ЭлизаМама двоих (1 год, 6 лет)

@kristina.kozyr, спасибо,как муж приедет попробуем сделать тоже ,я сама боюсь стерилизовать банки🙈😂

Ответить

kristina.kozyr

КристинаМама сына (3 года)

@elizay крч, самый удобный способ для меня это просто вскипятить воду и постепенно заливать в банку

Крышки кипятить прям в этой воде

И когда пол банки кипятка налила крышкой прикрыла (минут на 10) потом эту воду обратно в кастрюлю, пока греется всё в банку выложила, огурцы и тд потом кипятком опять залила минут на 5-7

Потом вылила в кастрюлю , соль сахар намешала

Закипело переливаю в банку, добавляю уксус и готово, закрутила, на сутки забыла😁

Ответить

Кот в шоке от ребенка подруги

Кот в шоке от двухмесячного ребенка😹 Вчера гуляли с подругой и ее сыном, он уже начал кричать, хотел кушать, мы зашли ко мне, чтоб он покормился…и просто реакция кота😹 я ему говорю «привыкай, то ли еще будет»😅

Сейчас наверное будет взрыв) Кто против прививок, а кто за и почему? Какие делаете, какие нет? Сегодня разругались с…

Сейчас наверное будет взрыв) Кто против прививок, а кто за и почему? Какие делаете, какие нет? Сегодня разругались с подругой в пух и прах на эту тему(

Что делать с кошкой?

Девочки, хочу задать вам вопрос, ситуация не моя, а подруги. У неё не так давно родился сын, есть кошка, за долго до беременности заводила. Кошка время от времени прыгает в кроватку к сыну, ничего плохого не делает, но подруга стала замечать кошачьи волосы, то во рту у сына, то в кроватке. Они с мужем приняли решение побрить шерсть кошки. Кошка чувствует себя прекрасно и подруга не переживает, что у сына полон рот шерсти. Её знакомая, когда узнала об этом, назвала мою подругу живодеркой, что это очень жесткого брить кошку, что ей нельзя доверять животных. Подруга и я честно в шоке от таких заявлений. Как должна была тогда поступить подруга? Выкинуть на улицу, зато оставить кошку с шерстью? Приют пробовали, не берут, знакомым тоже некому отдать. Я правда не понимаю почему такая реакция, или подруга и правда живрдерка?