Ягодный пирог в аэрогриле: простой рецепт
Извинитесь. Я что-то слишком увлеклась рецептами😂
Это вообще кому-нибудь интересно? Или вы уже открываете мои посты с мыслью: «Ну всё. Опять она со своей едой».
Хотя, если честно, выбора у вас особо нет. Мне удобно хранить рецепты здесь. А если они еще и кому-то пригодятся, значит не зря засоряю ленту. 😌
Сегодня на повестке ягодный пирог.
Тот самый, который собираешься испечь «на пару дней», а через пару часов остается только форма с крошками и семейное «кто доел последний кусок?».
Ингредиенты на две формы 18 и 15 см:
• 6 яиц
• сахарозаменитель по вкусу
• 3 ст. ложки растительного масла
• 70 мл сливок 33%
• 240 г муки
• 100 мл воды
• щепотка соли
• 2 ч. ложки разрыхлителя
• ½ ч. ложки соды, гашеной уксусом
• любые ягоды
Если печете в одной форме, просто делите всё пополам. Математика иногда все-таки бывает полезной.
Яйца взбиваем с сахарозаменителем и солью. Добавляем масло. Затем просеиваем муку с разрыхлителем, вливаем сливки и воду, доводим до однородности. В самом конце добавляем соду, гашеную уксусом. После этого тесто больше не перемешиваем. Не потому что нельзя. Потому что оно уже достаточно натерпелось.
Форму смазываем маслом.
Половина теста.
Ягоды.
Вторая половина теста.
И снова ягоды. Экономить на ягодах в ягодном пироге как-то даже неприлично.
Выпекаем в два этапа:
160 градусов - 25 минут.
150 градусов - еще 25 минут.
Даем полностью остыть, достаем из формы и при желании присыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита ❤️
P.S. Рецепты пока не заканчиваются. Так что крепитесь. Или сохраняйте. Второй вариант, конечно, предпочтительнее. 😄
#рецепты_аэрогриль
Комментарии
Масло обычное растительное - которое дома имеется)
Сах зам у меня такой - он не отдает химозой )) и в целом по вкусу от сахара не отличается
ссылка
Стоит ли говорить, что все это готовится под бесконечное нытье?😂🤪
Торт «Зебра» в духовке: рецепт и советы по приготовлению
С зеброй все супер ✅
Свет был ужасный , поэтому и фотки не очень 😂 в разрезе покажу как доедем до мамы, сверху будем поливать горячим шоколадом
Рецепт писать? 😍
Там кстати ничего взбивать не нужно, приготовили примерно за минут 10-15
В процессе конечно без конфузов не обошлось, я сначала не могла найти какао, а потом половину рассыпала 🤣 так бывает, когда дети под ногами мешаются)
ЗЕБРА , (у меня форма 20 см)
Понадобится:
4 яйца ,
Сахар 250 гр
Молоко 100 мл
Растительное масло 250 мл
Му...
Как приготовить пышные оладьи на кефире без соды?
😁😁😁
Кто умеет делать нормальные оладьи на кефире?🙈
Если добавляю соду, я ее прямо вкус чувствую в оладьях, не нравится. Если заменяю разрыхлителем, то они плоские как подошва))) в общем если соду гасить уксусом поднимутся? Или чего туда в тесто такого намешать, что бы один пышный оладь съел и наелся😁
Кто-нибудь готовил морковный торт по рецепту Энди шефа?
Чёт я в ступоре, он пишет разлить в три формы. А если у меня только одна форма, то можно ли по очереди выпекать. Или нельзя тесто надолго оставлять? 🤪
А ещё в рецепте сода без уксуса, разве так можно? Чем загасится сода? Из жидкостей там только растительное масло и яйца
Девочки кому нужен рецепт пышных оладий ) 🌷 Кефир 300гр добавить пол чайной ложки соды, размешать и оставить на 10 мин. затем туда 1 яйцо , соль, 1ст ложку сахара, можно и без него.! Мука на глаз + разрыхлитель пол чайной ложки. Тесто не должно быть жидким. В конце чайную ложку растительного масла. 🌷🌷🌷
Я наверное не успокоюсь ,пока не научусь печь блины. Хоть на курсы иди ,либо у меня летают тарелки смеси постоянно 🤦🏾♀️ Честно говоря уже сковородку Купила за 5 к,Лиж бы блины получались,но и с ней что то пошло не так . Делаю по такому рецепту. К сковородке пригорает. Что не так ?
2 яйца ,соль,сахар ,мука 1 ст,500 мл молоко,500мл вода кипяток ,0,5 ложки ч соды гашенной, 1 ст ложка масла подсол
Вопрос, какой используем сахзам и какое масло?