Мягкая говядина без сахара: мой опыт приготовления

Наконец-то получилась мягкая говядина!

Делала по этому рецепту, но без сахара и лимонного сока, из специй только перец. Добавила кроме воды соевый соус немного.

Мясо получилось очень мягкое и бульон хороший как подливка🔥

Фото из интернета, но мясо выглядит примерно так и с кинзой сверху)

Ссылка на рецепт в комментарии