Лазанья с баклажанами: ночной перекус мамы
Простите , что ночью , но это очень вкусно 🥹
Лазанья с баклажанами ✔️😋🫕
Комментарии
@nata-kharitonova, @elena.sukalo, баклажаны промазать с двух сторон и отправить в духовку на 15 минут 210 градусов.
Обжарить лук , чеснок , фарш , добавить специи. Обдать кипятком помидоры , снять кожуру , нарезать на кубики добавить к фаршу , и добавить столовую ложку томатной пасты. Тушим 10 минут .
Баклажаны из духовки достаем и формируем рядами, ряд баклажанов , ряд начинки, повторяем) сверху посыпаем сыром и отправляем у духовку на 10 минут и 190 градусов)
@lysine111, я тоже не знала пока не попробовала в кафе турецком miksa )) и по любила это блюдо 😍😍
Обожаю делать это блюдо, это очень вкуснооооо, только добавляю еще перчик
@lysine111, делаю перчик красный сладкий, зелени добавляю, капельку томатного кетчупа, специи, аджику и вообще огонь🔥
Лазанья с баклажанами это называется греческая мусака)))
Ни стыда, ни совести, ни адреса😹