Подкиньте, пжл, идею горячего на праздничный обед.
У сына др скоро, бабушки дедушки заедут поздравить, не пир на весь мир, но все же )).
Курник, манты, голубцы, блины фаршированные мясом, рулеты из курочки с черносливом, рыба жареная,солянка, индейка замоченная на шпажки в духовку с грибами и кабачками, курочка с ананасом, суп наваристый с молодой картошечкой, перчиком и помидорками, плов), суп уха классическая либо сливочная.
Курица и картошка всегда в топе) запекаю или жарю бедра без кости и кожи, мариную предварительно, к ним либо пюре, либо картофель по деревенски в духовке.
У нас всегда картошка отварная можно с маслом и укропом или можно обжарить ее . И отбивные из филе грудки под сыром,бедра без костные запечь , так же мясо слоями с картошкой можно
Жульен, мяско (курица) по-французски с картошечкой, стейки форели.
Картошка в беконе с сырно-чесночнлй на мазкой.
Мясо/грудка под шубой(вкусно если положить зажарку и сырок)