Меренговый рулет с малиновым конфи: мой первый опыт

Сегодня в рамках кулинарного курса я готовила меренговый рулет с малиновым конфи. Этот рулет всегда готовила моя подруга, а я боялась. С ней мы уже не общаемся, зато рулет теперь могу готовить сама) Оказывается это быстро и совсем не страшно 😃